ある散歩道

種蒔から100日目のごぼう！！

よびばあ — 2008-07-19T21:49:31+09:00

梅雨明けしたかと思われるお天気に、これからは朝早くか、夕方遅くしか畑には行けそうもないですね。

そこで、夕方、畑へ行き、草取りが主な作業でしたが、久しぶりに袋栽培のごぼうを見てみる。種蒔したのが4/7なのでちょうど100日位！！このごぼうは90日から100日で収穫できるそうなので、もうそろそろ、収穫してみてもいいみたいですね。

内側は風通しが悪いみたいで、枯葉もみられます。

一方、袋に播いたごぼうを間引きした苗を畑に植えてみたら、これが結構いい調子で・・・のびのびと育っています。

ちょっと、掘ってみるのは勇気が要りそうなので、次の楽しみにしましょう

サニーレタスもそろそろいいかも・・・

よびばあ — 2008-07-18T16:48:49+09:00

メーンのとうもろこしは収穫が終わりました。このままでは周りの日当たりに影響しそうなので、網を外し抜き取ることに・・・マルチの脇の草が目立ちますが、手入れが楽になりました。

ちゅら冬瓜や、胡瓜に敷き藁を敷いたり、こまごまとした作業が続きます。

そういえば、 6/5に苗をいただいて植えておいたサニーレタス、こんなに大きくなりました。1本初収穫してみよう

夏野菜はどんどん収穫できて、嬉しい悲鳴が続きます。

コールラビもまだありました。今のはちょっと固いかしら！！しし唐も1本だけなのに29個も採れてます。

収穫した野菜の種類数えたら、画像にないのも入れて17種もありました。またまた冷蔵庫の中が大変なことになりそう

ちゅら冬瓜、大きくなってきた・・・

よびばあ — 2008-07-16T21:37:05+09:00

4/12にポットに種蒔し、6/14に植えつけたちゅら冬瓜は初めての栽培なので、とても興味があるのですが、奥の方にあるので、つい忘れがち・・・ちょっとのぞいてみると・・・蔓もだいぶ延びてきました。

最初に根元についていた実は自然になくなっていて、5節目あたりから冬瓜が・・・結構大きくなって冬瓜の形になってきました。

早く、敷き藁をしてあげないといけないですね。

また、多すぎたモロヘイヤとオクラの苗貰ってくれる人が現れましたこの暑さで無事に定植できるか心配ですが、ポットに入れて、明日、テニスコートにもって行きます。（そうそう、貰ってくれる人はテニスのお仲間なのです。）

何と期待していたゴーヤはミニでした・・・

よびばあ — 2008-07-15T21:48:52+09:00

7/5にもゴーヤはなかなか大きくならないと思っていたら、すでにこんなオレンジ色に完熟しているゴーヤを発見・・・今年のゴーヤはミニだったのです。

昨年のスーパーゴーヤを見ていただけに妙に期待はずれに・・・品種を確認して苗を購入しなければいけませんね。反省です。。。

そこで、早速の収穫となりました。

ゴーヤジュースにしてみようかしら

7/3に種蒔した第2弾の胡瓜は葉に虫食いが出来ているが、発芽しました。こちらの地這い胡瓜次につながってほしいものです

7/16追記

昨日のゴーヤ、オレンジに熟したものはいつも捨てていましたが、熟したのがお好みな方いらっしゃるそうで、切って食してみると、苦味がない、それに種も甘い～。

そこで、熟したゴーヤ１＋緑のゴーヤ１＋バナナ1＋牛乳をミキサーで攪拌し氷を入れてジュースを・・・画像よりクリーム色で、とても飲みやすい！！

たぶん、ゴーヤ好きでない方でも大丈夫ではないかと思います

栗坊とエゴマ・・・

よびばあ — 2008-07-13T21:37:51+09:00

ミニ南瓜（栗坊）を収穫されている方もいらっしゃるようです。

草取りの後、のぞいて見ると蔓がコルク状になっているのが、3個ありました。早速収穫ですが比較するものが・・・とりあえず、ブロックの上で撮ってみました。

家に帰り、念のため計ってみると、大きいので580㌘小さいのが440㌘でした。

もう1つ初収穫したのがエゴマの葉・・・これは見たところシソの葉と非常に似てますね。上がシソで下がエゴマです。

エゴマを採ってやってみたかったのはエゴマの葉でニンニクのしょうゆ漬けを包んで食してみたかったのです。

やってみました。ウーン何だか焼肉と一緒の方が良いかも！！

夫の感想は2度と食べたくないそうです困ったことになりました

でもきゅうりの酢の物にシソ＋エゴマも入れてみましたが・・・こちらは違和感なしでした。

そして南瓜(栗坊）はちょっと置いておくほうが美味しくなるようですが、半分をラタトゥユに入れてみたら、ホクホクで1番人気となりました

近くの八雲神社のお祭り

よびばあ — 2008-07-13T20:58:45+09:00

家から100～200ｍ位のところに八雲神社があります。

何日か前から、近くの広場の雑草も刈り取られ準備をされてました。例年梅雨明け間近のことが多く、突然の夕立にあうことも多い。

さて今年は・・・日中は暑い！！お神輿をかついでいる人も山車を引っ張っている人も乗っている人もとっても暑そうです。いままでの歴史のある3地区から新興の当自治会も加わり、4地区になってから2年目・・・だんだん賑やかになっているようですね。そして、お子さんの参加も目立ちました。

最後の方ではやはり小雨が降り始めました。昨日みたいでなくてよかった～。

夏の楽しい思い出になってほしいですね !!

突然のにわか雨に・・・

よびばあ — 2008-07-12T20:55:15+09:00

聖学院大学での公開講座（全10回）も最終日となりました。

コーラスの方は久しぶりにＦ先生もみえ、教えて下さる。その後閉校式も開かれ、お茶とお菓子のサービスも・・・これでしばらくコーラスも夏休みに入ります

帰りにやはり畑に寄って、なかなか手がつけられなかったねぎの間の草取りも・・・そろそろ収穫もと思っていると、が降りだし、収穫を終えた時にはびしょびしょに・・・あきらめて写真を1枚だけ撮ったのがこちらです。

そして、家に帰ると、駐車場にも雨宿りの方（知り合いの方）も・・・本当に突然の雨で逃げ切れなかったようですね

とうもろこしの収穫時期は鳥（カラス？）の方がよく知っていた。。。

よびばあ — 2008-07-11T13:59:46+09:00

今日は気温が上がるのではの予報に朝6時過ぎから畑へ行く。

そこで驚いたのが、とうもろこしが何個も落ちているではないか？？？なかには倒されているのもある。ということは網もリボンも関係なかったのかしらいえいえ、なかったら、もっとひどいことになっていたかのしれません

ちょうど、収穫にいい頃と思っていたら鳥に先を越されました。負けずに収穫したのがこちらのとうもろこし・・・急がないといけません。

その後、また草取りなどをして・・・そうだ、人参（ベーターリッチ）を播いておこう。先日準備していたネットの中へ・・・ペレットになっているので、種が分かりやすくていいですね。筋蒔きにして、もみがらの焼いたのをかけておきました。人参は発芽が一番心配ですね

朝早くないとなかなか見られないちゅら冬瓜の雄花もきれいに咲いてました。

何か忘れてました。美味しい枝豆を初収穫してみたのです

お昼には帰宅です！！なぜかのおつまみが揃っちゃいました

とうもろこし、枝豆美味しい！！これからお昼ねでーす

畑の草取り手伝ってもらい大助かり・・・

よびばあ — 2008-07-09T22:00:16+09:00

雨上がりで、ちょっとぬかるみの中、先週もじゃが芋堀りや草取りを手伝ってもらい、今日もTばあちゃんに畑の脇のいつもは手の届かない所まで・・・本当にきれいになりました。ただ、残念なことの写真を撮るのを忘れてました

1週間前に種まきした地這い胡瓜も無事発芽してました。

2日間畑へ行ってなかったので胡瓜も大きくなって・・・こちらの画像は 2人で分け合った後の収穫物です。

このところ、茄子が数採り出来るので、ちょうどco-opのレシピで蒸し茄子とちりめんじゃこの香味だれがあったので作ってみました。

4人分・・・材料

茄子・・・4個　ちりめんじゃこ・・・20㌘　サラダ油・・・大1　A《ノンオイルドレッシング青じそ大5 酢・・・大1と1/2にんにくのみじん切り・・・小2》貝割れ大根・・・1/3

①茄子は縦半分に切り、水にくぐらせてから、ラップして、電子レンジで約5分間加熱する。冷水にとってから水気をふき、食べやすい大きさにきる。

②熱したフライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこをいれてカリカリに炒めて油をよくきる。

③貝割れは3～4等分の長さに切る。

④Aを混ぜ合わせる。

⑤器に①、②を盛り、③を散らす。④をかけていただく。

＊④の貝割れの変わりにモロッコインゲンを茹でて斜め薄切りを使いました。

その他はインゲンを梅味噌等で味付けしたもの。

鶏肉とこんにゃくの酢醤油煮など、採り立ての野菜を使ってみました。夏はちょっと酢を使って・・・さっぱり感がいいですね

めまぐるしく変わるお天気の中のゴルフ

よびばあ — 2008-07-08T20:46:16+09:00

梅雨の間のはお天気が気になるものですね。

昨日から天気予報と首っ引きで・・・結局、今朝の7時の予報を見てから、決行を決める。

いつもの大宮ゴルフコースで、Mさんご夫婦と、私共夫婦とで・・・キャディさんはとても感じのいいＮさん、この雰囲気だと気分よく回れるはずなのですが・・・何と肝心のドライバーが、全然決まりません

肝心のお天気はアウトコースは小雨位で、「暑いよりはいいよね」と話したり、まずまずのお天気でした。

食事をしてインになるとやはり降り始めて傘をさしながらのと思うと、晴れ間が出たり・・・この時期特有のめまぐるしいお天気です。ここでも調子は戻らずじまいで、今日もトホホのゴルフでした。

入浴後、お茶して帰ろうと思っているとどしゃ降りに・・・そんなわけで真っ直ぐの帰宅となり、この時期のお天気って難しいですね。。。