3日連続の家庭菜園☀

3日間はお天気にも恵まれたので・・・

11/14




9/13に種まきし、畑に移動していた苗（泉州中高黄）150本・（赤玉ねぎ）70本を植え付け・・・やっぱり、今年も細い

まだ、まだ、中央は空きあり

11/15ちょっと、耕せば、絹さや等が播けると思ったら、大間違い・・・耕運機をかける前に、スギナなどを掘ったり、夏野菜を片付けていたら、やはり、夕暮れ

11/16

まずは、昨日に続いて夏野菜の片付けの後、硬くなってしまった土を耕運機で耕し、今回はツタンカーメン・エンドウ豆の種をKさんからいただいていたので・・・楽しみなエンドウ豆（以前、栽培したのですが、普通のエンドウと隣り合わせで、交配してしまったみたい。今回は離して栽培）

離した場所で赤花絹さやとスナックエンドウを播いて、とりあえずはカーテン布で覆った。
気になっていた、エンドウの種蒔が出来て（ホッ）

そして、やや、小さいけど初収穫のブロッコリー（種から栽培なので嬉しい）

カリフラワーがこれだけ・・・

今までで失敗したことがなかったカリフラワーは9/30に植え付けた。
本来なら年内に収穫できていたのに、今まで待っていたら大方腐ってしまった。
一昨日畑に行って、かろうじて食べられそうなのが、こちら・・・うーん

先日、ブログ「シドニーライフあれこれ」さんの”名前のないカリフラワー料理”を拝見していたら、作ってみたくなったので・・・


コーンが余っていたので、こちらもバターで炒め入れましたがパン粉をバターで炒めてかけるのいいですね

今晩はカレーライスでしたが、”名前のないカリフラワー料理”とミックスピクルスでごちそうさま～。

植え付けはしたけれど・・・

苗を購入して、家に置いていた苗が元気をなくしていたので、昨日、畝を作りマルチを敷いて植え付けをした。

芽キャベツ2本、カリフラワー（スノークラウン）4本、ブロッコリー8本、茎ブロッコリー4本、プチヴェール2本ですが、うっかり、防虫ネットをつけてからの画像になってしまった

さて、今日は台風17号が関東地方を通過し、風も強いとのことで、その補強作業を・・・といっても、右のネットの上に紐をかけただけですが、飛ばないでいてくれるでしょうか！？

そして、今も風の音が凄いことになって、被害の少ないことを願ってますm(_ _)m

これってまだぁ～！？

だいぶ冷え込んできた畑ですが、まだやらなければならないことが結構あるものだ。
今日はさつま芋の蔓を裁断し、少しずつ畑に埋め込む作業・・・まだまだ蔓は残ってる

気分転換にカリフラワーをのぞいてみると、やっと花蕾が見えてきた

霜に当たらないように下葉で覆っておこう！！

ミニ 白菜は巻き始めているが、まだまだあまい。今回は株間が狭すぎたようで、だいぶくっついている。

そして、今日の収穫は 大根、小カブ、小松菜、水菜、ルッコラ、ねぎ、インゲンなど・・・大根はまだ、細めですねぇ～。

ブロッコリーなどの植え付け・・・

ようやくお天気もが続くようになった。
気になっていた、苗の植え付けを・・・本当は朝か夕方に植え付けた方がいいようだが、畝の準備等をしていたら、ちょうど、お昼時に植え付けとなってしまった

まずはブロッコリー、芽キャベツ、を1畝に交互に2列植え、2畝目はキャベツ、カリフラワー、プチヴェールを・・・すでに葉がレース状になりつつあるので、オルトランを苗の周りにまいた。

ネットをかけて終了。。。

いやいや、まだ、じゃが芋（アンデス）を借り植えの予定が・・・ポットにと思ったが、面倒になり、まとめて仮植えとなった。

その後、ゴーヤ、オクラ、トマトなどの収穫を・・・トマト（アイコを中心）に600ｇ以上収穫出来た。
そういえば、暑くて、何度か休憩したが、昼食なしで、2:00すぎになってしまった(A；´･ω･)ｱｾｱｾ

淋しい玉ねぎ苗

今年2回目のの後、初めて畑へ行ってみた。

生ごみ肥料や、野菜くずを畑に埋めたり、玉ねぎにも追肥をしたが、何せ、玉ねぎはこの状態・・・ おそらく1/3も残らないようだ
さてさて、空いたマルチの穴はどうしましょう

このさい、収穫も・・・

カリフラワーは最後の収穫となった。オレンジブーケは色がきれいで、重さは1㌔弱でした。カリフラワーだけは毎年失敗なく育つようだ。
その他にブロッコリー、人参、大根、小松菜を収穫した。

まだまだ、寒いので畑にゆっくりはしてられませんね。

えっ、ヤーコン芋がこんなに・・・

しばらく雨続きだったので、久しぶりに畑へ行く。
11/10に植えた玉ねぎの苗も真っ直ぐに立ってきた。

11/1に播いた絹さや、スナップエンドウも全部発芽した。（ここまではですね）

さて、今年栽培2年目のヤーコンは4/28に植え付けていたが、そろそろ、ヤーコン芋を掘ってみよう。
まずは茎を切って・・・ここで調べてみると50㌢程残して切った方が、残った芋の成長にいいみたいですが 、1株は短く切ってしまった。
えっ、芋がこんなにたくさんまだ1株の半分ほどしか掘ってないのに・・・ 家で計ってみると、全部で2、5㌔位ということはたくさん収穫できそうです。昨年のように、その都度掘っていきましょう。
もちろん茎も持ち帰って茎のヤーコン茶を作ってみます

芋ついでに草置き場に邪険に置かれている菊芋も見てみよう。 小さいけど出来ている。スライスしてサラダにでも入れてみよう。

あっそうそう、カリフラワー（スノークラウン）も大きくなっている。こちらは 904g でした。

久しぶりの畑は草を取ったり、キャベツやブロッコリー、レタスなどに追肥などと、まだまだ忙しい

秋晴れの畑

秋晴れとはいえ、気温もどんどん上昇して、耕運機で耕していると、汗だくとなった。一部を除いて夏野菜もだいぶ片付いてきた。

だが、これからの秋野菜の白菜は虫の被害が激しく、どう考えても撤収するしかない状態になり、 思い切って、全部抜いてしまうことに・・・計らずも空き家となった。

カリフラワーだけはかなり大きい葉になり、スノークラウンに花蕾が見えるようになってきた。 ブロッコリーと似ているが、葉の大きさはずいぶん違うようだ。

玉ねぎの植える場所は用意できたが、肝心の玉ねぎの苗は真っ直ぐ立ってはきたが、なぜか小さくなったようにみえる。 あと、2週間頑張れ

帰ろうとすると、畑仲間の方に菊の花を頂く。 だったので、こんな感じで帰ってきましたよ(ﾟｍﾟ*)

雨降る前に秋野菜の植え付けを・・・

8/6に播いたキャベツ（浜岬）と芽キャベツ（早生子持）、徒長したので、1度植え替えたが・・・まだ小さい。（左がキャベツ、右が芽キャベツ同じように見える。

  また、一昨日にHCでプチヴェール、カリフラワー（スノークラウン）、カリフラワー（オレンジブーケ）白菜（黄望峰65）ニンニクの種も購入した。

今日は雨の予報に午前中に畑へ・・・先日、作業途中だった所にマルチを張り、早速植え付けた。
防虫ネットを1畝張ったが、アーチがゴーヤに使っていて足りない後でHCに行かなければ・・・それまで虫さん食べないでねm(_ _)m

久しぶりに収穫したものも・・・ 縞瓜も収穫です

最後のカリフラワー収穫・・・

このところ、寒さも厳しく風が強い！！

やはり、畑の様子が気になって、出かけてしまう！！ネットも外れていたが、マルチの端がめくれそうなので、急きょ、土を乗せておく。 こちらは頂いた苗なので、だいぶ太くなりました。

今日もねぎ、大根、聖護院だいこん、ブロッコリーの側蕾、プチヴェール、春菊、そして最後の収穫のカリフラワー（スノークラウン）こちらも家で計ったら1キロ以上・・・カリフラワーは大きく育ったようです。来年はもう少し数を増やしても良さそうです。

そうそう、里芋も収穫でした。湧き水で軽く土を落としておきました。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

ところで、そろそろお正月の準備を少しずつ始めよう！！手始めは「田作り」昨年人気だったお料理教室で作ったのを参考に・・・ごまめを空入りし、醤油、オレンジジュース、オレンジマーマレード（今回は鬼ゆずマーマレード）好みで砂糖を合わせて中火にかけ煮詰め、空入りしたごまめをからめ、（昨年は松のみでしたが、）今年は畑で出来た落花生をレンジで炒ってから、くだいて入れ、出来上がり 。。。

また柚子を戴いたので、柚子の皮を千切りにし、蜂蜜を加え「柚子茶」を 作ってみた。1週間ほどで出来上がるらしい。