南瓜

2008年7月13日 (日)

栗坊とエゴマ・・・

ミニ南瓜(栗坊)を収穫されている方もいらっしゃるようです。

草取りの後、のぞいて見るとeye蔓がコルク状になっているのが、3個ありました。早速収穫ですが比較するものが・・・とりあえず、ブロックの上で撮ってみました。Img_3054_1

家に帰り、念のため計ってみると、大きいので580㌘小さいのが440㌘でした。

もう1つ初収穫したのがエゴマの葉・・・これは見たところシソの葉と非常に似てますね。Img_3055_1上がシソで下がエゴマです。

エゴマを採ってやってみたかったのはエゴマの葉でニンニクのしょうゆ漬け を包んで食してみたかったのです。Img_3056_1

やってみました。ウーン何だか焼肉と一緒の方が良いかも!!

夫の感想は2度と食べたくないそうですdown困ったことになりましたthink

でもきゅうりの酢の物にシソ+エゴマも入れてみましたが・・・こちらは違和感なしでした。

そして南瓜(栗坊)はちょっと置いておくほうが美味しくなるようですが、半分をラタトゥユに入れてみたら、ホクホクで1番人気となりましたhappy01

| | コメント (6)

2008年6月21日 (土)

鳥(カラス?)被害は胡瓜から・・・

公開講座(コーラス)の後、畑へ寄ってみる。。。

ブログのお仲間で、すでにズッキーニを10本以上カラスの被害にあわれたそうで、私もカラス対策を考えていたところですが・・・

収穫だけをしていこうと胡瓜3本を採ったところ、葉に隠れていた1本が食べられてます。隣のちょっと赤くなり始めたミニトマトはまだ大丈夫のようだ。Img_2984_1      

早急にカラス対策しなくてはいけませんね。(これが一番難しそう~。)

また、ミニ南瓜(栗坊)の蔓も何がなんだか分からなくなってきました。実も大きくなってきました~。Img_2982_1

あっ、いけないsign01マッキーも封筒も持ってなかったので、カメラのケース(幅11.5㌢)で比較してください。南瓜もこの頃がなぜか可愛いですねheart04 Img_2981_1                                   

| | コメント (6)

2008年5月27日 (火)

ズッキーニ、花が咲いてますが・・・

5/2に定植したズッキーニ、ようやく花が咲いてきましたが、よく見ると1本の根元の茎の部分が裂けています。Img_2878_1

茎が細いので、おそらく風で裂けたと思われるのですが・・・これからの重みに果たして絶えられるでしょうかsign02

Img_2880_1     他のズッキーニ→

その隣のミニ南瓜は・・・Img_2881 大きいので3節位、まだまだ摘芯は早いですね。

又、3/31から収穫できていたアスパラガス、だんだん収穫量も少なくなり、葉も繁って、あちこちに倒れ掛かって、大変なことになってきました。倒れ防止に草丈を120㌢位で切り、周りに支柱をところどころに挿し、紐で支えを作りました。(本当は針金のようなものが良いみたいです。)Img_2883_1

周りの草も取りやすくなったので、草取りも始めたのですが・・・アスパラの近くは蚊がいるようです。かゆくて、かゆくて・・・この暑さでは蚊も発生のようです。これからは蚊の対策も必要ですね sweat01

| | コメント (6)

2008年5月23日 (金)

空芯菜、南瓜(栗坊)1本追加で定植

家庭菜園を始めて2年目から毎年作っているのが、空芯菜(エンツァイ)今年も、4月末に種まきし、ポットに入れて、畑に準備してました。何本かは畑のお仲間にも、差し上げたりして・・・

やっと畑の準備をし植えつけました。Img_2860_1 夏の間、炒め物、お浸しなど重宝します。。。Img_2861_1

そして、南瓜(栗坊)はすでに3本定植済みですが、4/24に追加で種まきし1本発芽したので、場所を確保していた所に定植です。Img_2858_1 まだ、細くて弱弱しいので、行灯で保護しました。

夏野菜でだんだん畑の空きスペースが少なくなってきています。またこのところの雨で草も勢いを増しているようで・・・当分畑から目が離せませんeye

| | コメント (0)

2008年5月 2日 (金)

ズッキーニ(緑)、ミニ南瓜定植・・・

夕方からrainの予報に、ちょっと迷ったのだが・・・3/25に種まきした、ズッキーニ(緑)ミニ南瓜(栗坊)を定植することに・・・ちなみに昨年は5/6に定植でした。

播く所の中央にはすでに堆肥、肥料は準備済みなので、マルチを張る。穴あけをして、植えつける。Img_2745 手前からズッキーニ5本、奥がミニ南瓜3本です。余分な穴は播き直している苗を予想してのことです。

Img_2746 ここまでは、順調なのだが、行灯作りにちょっと手間取ります。支柱もたくさん必要ですね。

ところで、マルチの上に行灯は経験ありません。先日ブログのお仲間の設置を参考にやってみました。こちらにも行灯村が出来上がりましたsign03

これが終わる頃、真っ黒な空で今にも降りそう・・・あわてて収穫を・・・Img_2749 左からニラ、プチヴェールの花蕾、アスパラガス、プチヴェールの葉、下に行き、スナックエンドウ、絹さやです。(絹さやも結構収穫できるようになりました。)

ところで、このプチヴェールの葉と人参、パセリ、セロリなどにバナナ1本と牛乳をいれ、ミキサーで攪拌し、コップに氷を入れ、ジュースで・・・飲み安く好評です~。

| | コメント (6)

2008年4月24日 (木)

種播きなおし&庭の花

本当はgolfの予定だったのですが、お天気がrainの予報なので、昨日キャンセルしました。

雨が降ったり止んだり・・・そこで、Img_2707 3/25約1ヶ月前に播いた種を見てみましょうsign03ズッキーニ(緑)5本全部発芽しましたが、楽しみにしていた黄色は全滅です。南瓜(栗坊)は5個中3本発芽です。なかなか、種まきも難しい。。。

Img_2706 そこで、ズッキーニ(ゴールドラッシュ)と南瓜(栗坊)を播きなおしました。

ついでに、Img_2708 頂き物の小ひまわり、サルビアの種を播いてみました。

*****

ところで、今あちこちで、花水木の花がいろとりどりに咲いてますが、我が家は白ですImg_2701 sign01

Img_2702 都わすれも・・・水仙の間に挟まってちょっとかわいそうですが、きれいに咲いてます。

Img_2703 ブルーベリーも今年は花が多いようです。

Img_2705 あらっ、ミニ葉ボタンも花が咲いてます。(もう、片付けなくてはいけませんね)

| | コメント (2)

2008年3月25日 (火)

6種類の種まき・・・

昨年ズッキーニは4月8日に播いたのだが、今年は桜の開化も早いようなので、播くことに・・・Img_2473 温床はないので、ポットに直接播き、大きな発泡スチロールの中に入れふたをしておく。

今年は初めて、スイートコーン(ゴールドラッシュ)を播いてみる。その他はズッキーニ(緑)ズッキーニ・黄(ゴールドラッシュ)、ミニ南瓜(栗坊)、残りだねでコールラビ(パープルバード)ブロッコリー(緑嶺)等を・・・とりあえず、今回はこの位で様子をみてみようeye

これからのbudが楽しみですhappy01

ところで、桜のお花見が31日に決まった夫は例のようにテルテルボウズを登場させる。

毎回、願いを聞いてくれるのでしょうかねsign02Img_2474

| | コメント (6)

2007年8月20日 (月)

種蒔き準備の為の草取り・・・

Img_1183 秋野菜の種蒔きをしたいのですが、このお天気では、なかなか・・・とはいえ、20日前に耕した所も又草、草、耕す前に草取りです。そこへ、とんぼが(右)・・・なんとなく、群れをみると、秋の兆しを感じます。Img_11862時間ほどで、まだ残ってますが、だいぶきれいになりました。Img_1185 Img_1184

そして、今日の収穫は南瓜(5 個目)になります。ゴーヤ、胡瓜、オクラ、トマト、ミニトマト、空芯菜、モロヘア、茄子などです。こんなに収穫しても、まだ冷蔵庫で野菜がたくさん眠ってます。なかなか、消化しきれません。

| | コメント (4)

2007年7月21日 (土)

これは何の花・・・

Img_0877 5月3日に植えた、小玉西瓜の接木の元の方(本当は、前もって、切れば、良かったのですが、)好奇心もあり、果たして何か?と興味ありましたので、そのままにしていたら、西瓜も、2個程、着果があり、元の方は右の画像のような、白い花が咲きました。冬瓜かと思いましたが、冬瓜は黄色い花のようで・・・さて、何の花でしょうか。。。Img_0881

同じ日に植えつけた。カラーピーマン(ビバ・パブリコット) Img_0880 黄も初収穫となりました。赤は何日か前に収穫できImg_0879ましたが、このカラーピーマン色づくまでに結構時間がかかります。。。

本日の収穫物の東京南瓜は2個共1㌔以上ありました。後はおなじみのトマト、茄子、ゴーヤなどです。

| | コメント (4)

2007年7月17日 (火)

南瓜、カラーピーマン初収穫

Img_0855 5月13日に植えつけた、東京南瓜を初収穫してみました。重さは975g、中を切って見るとImg_0858 、こんな感じです。本当は少しおいてからの方が美味しいそうなのですが・・・

一番、簡単な方法、バターと塩を振り、ラップし、レンジでチンImg_0859 ・・・採りたてにしては美味しい南瓜でした。Img_0854_1

カラーピーマン(ビバ・パブリコット赤)小さいですが赤くなり、初収穫してみました。Img_0861

又、先日、N先生のブログで紹介された「茄子と鶏肉のドライカレー」を作ってみました。さっぱりして、美味しかったです。。。

| | コメント (4)

2007年7月 5日 (木)

うどん粉病?発生・・・

Img_0800 前々から、気になっていたのですが、ズッキーニ・・成長がばったり止まり、この白い斑点(昨日、ネットで調べた画像と同じ)です。急いで、ホームセンターへ行き、カリグリーンと展着剤(ダイン)を購入し畑へ。Img_0801 Img_0802

良く見ると、胡瓜もそして南瓜も(一部)なのです。胡瓜は1本は枯れそうになってます。今、ついている小さな実まで収穫し、散布をしました。まずは、様子を見ることにします。。。

Img_0803 ミニトマトもトマトも赤くならないと思っていたら、周りに何個かこんな食べかすが落ちているのです。

たぶん、あの黒いものの仕業かと・・・これにも対策必要なのかしら~~。

| | コメント (2)

2007年7月 1日 (日)

久しぶりに畑&テニス・・・

Img_0790 なかなか、テニスコートへ、行くチャンスが作れずにいたのですが・・・涼しいし、この間収穫のじゃがいもと、右の野菜を収穫し、テニスコートへ。すると、皆、テニスそっちのけで、じゃがいもを茹でる人、インゲンの蔓を取る人、胡瓜を切る人、にわかに忙しくなったのです。私は野菜を持参した人なので、テニスを優先させてもらいましたが、動きは今一でした。そんなわけで、野菜でランチ?となったわけです。野菜を作る、楽しみの一つは、ここで、皆と一緒に、野菜を食べるという目的もあったのです。

だが、今はテニスより畑優先となっています。Img_0791

ところで、その後畑へ行き、草取りと、南瓜の座布団をつけてみました。Mさんの座布団は見つからず、Nさん使用の発泡スチロールに穴をあけて置いてみました。ただ、上下どちら向きが、よいのか検討中です。Img_0792

この画像は、帰宅前に収穫した、ルッコラ、ナス、いんげん、紫蘇、サラダ菜です。

| | コメント (4)

2007年5月27日 (日)

きゅうりの敷き藁の中からゴーヤが・・・

Img_0640 きゅうりに肥料をあげようと藁をあげるとその中からゴーヤが何本も芽をだして、こんなに大きくなっていたのです。思えば、昨年ゴーヤを植えていたところ(忘れずに出てきたのですね)すでにゴーヤ2本植えてあるのに、可哀想になり、2本追加で植えつけました。Img_0641

小玉スイカの周りにねぎうえてみましたよ・・・そしてスイカ、かぼちゃの親蔓の芯を止めました。(子蔓は出てない模様です)

左の画像のピーマン2~3個ピーマンがなっています。ピーマンは摘果はしなくてもいいのでしょうね。

本日は行灯をすべてはずし、敷き藁をひき、肥料をあげ、終了。

Img_0642 Img_0644

| | コメント (6)

2007年5月16日 (水)

畑を見てきました。

Img_0569_1 Img_0571 5月13日に植えた南瓜に花が咲いていました。(意外と元気ですね。)右の画像は4月24日に植えたきゅうりです。(赤茶色の虫が来て食われてます。)もう少し大きくなれば良くなるでしょうか。。。Img_0573

Img_0570  5月13日に植えたサニーレタスは大きくなりました。

なぜか行灯で風の被害を防いでいる気がします。ピーマンなどにも行灯を増設し、数えてみたら36個になりました。思ったより野菜の被害少なかったです。

レタス、明日葉、クレソン(近くの池にある)春菊の花(家に飾るため)を収穫でーす。

| | コメント (4)

2007年5月13日 (日)

南瓜、ピーマン植え付け・・・

Img_0562 Img_0563 昨日から来ていた息子に近くのレストランで主人と一緒にランチご馳走になりました。(母の日のプレゼント)ウレシイ~~です。。。

その後、Kさんから紹介されていた苗屋さん(農家の方)で南瓜(東京南瓜だそうです。)2本と普通のピーマン1本を購入し植えつけました。それにトマトの支えを作る。始めて2年間はトマトの屋根を作っていたのですが・・・作業員は私1人なので昨年より手抜きしているにです。。。土が固いため、竿がなかなか土の中に入りません。この作業も結構難しいですね。

| | コメント (4)