唐辛子

2012年7月11日 (水)

最近の畑・・・

晴れて時間があれば、畑へ行ってるのですが、雑草の勢いが勝っている。
それに暑いので、保冷剤を首に巻いてはいるのですが、約2時間位しかもたないので、これからは早朝に変更しないと・・・think

Img_4705 地這い胡瓜と青瓜の種を7月始めに直播した。
7/9地這い胡瓜は発芽したが、青瓜(採取した種)は残念ながら、2度も発芽しなかった。

この日の収穫はImg_4707 こちらで胡瓜は大きいので30㌢以上になっていた。コスレタスや万願寺とうがらしも収穫出来るようになってきた。

7/10も草取り(アスパラ、ねぎ)じゃが芋(メークイン、男爵)6㌔だけ収穫

雨の予報だったので、人参の種まきを・・・Img_4709せっかくなら降ってほしいですが、まだ降らないdown

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2007年8月11日 (土)

唐辛子初収穫とウコンの花

Img_1147 昨年は唐辛子購入したのに、ピーマンだったので、ピーマンがたくさん出来たことを思い出します。

そして今年は、5/9に定植した唐辛子、だいぶ赤くなってきたものを収穫することに・・・といってもこのまま乾燥させておくつもりです。

先日、ソウルで韓定食のなかに、青唐辛子の煮たものが、ありましたが、辛くて辛くて無理でした。Img_1146

いつもの収穫物(ミニトマト、トマト、胡瓜、ゴーヤ、オクラ、あまなが、そして唐辛子)Img_1141 です。

話は変わりますが、畑の片隅に一昨年前にMさんに戴いたウコンを植えているのですが、昨年に引き続き今年も美しい花が咲いています。今年は取り出して、ウコンの粉をつくってみたいと思ってます。どなたか作り方お分かりの方、教えてください~~。

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2007年5月 9日 (水)

夏野菜の苗定植

Img_0549 4月末トマト屋さんに苗を買いに行ったら、連休後のほうがお天気も安定するので・・・と言われ、注文のみしてきたトマト、6本、ミニトマト2本Img_0550 、ナス5本、アマナガ2本(しし唐に似た京野菜とか)唐辛子2本を購入し植えつける。。。

ついでに、木酢液を1000倍に希釈し、色々な野菜に散布しました。。。

最後の画像の大根は畑の近くのAさんに戴き、今晩のサラダにしました。Img_0551 Img_0553

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