虫の共演！？

昨日から、夏野菜の片付けを始めて・・・トマトとゴーヤの片付けが終わった。支柱の片付けも結構時間がかかるものですね。

ちょっとネットの中のブロッコリーをのぞくと おんぶバッタに夜盗虫に葉の軸のところにも細長い虫が・・・これってしばらく気付かなかったネットだからと安心は禁物ですね。

9/7に播いた大根（野武士）は1週間ぐらい前に土寄せと追肥をしていたが、そろそろ1本残して間引きを・・・ 1箇所だけは発芽しなかったので、追加で播き、まだ小さい。

この、間引きした大根の葉を煮浸しにしたら柔らかくて美味しかった(･∀･)ｲｲ!

今年は藁がまだ手に入らない・・・

　昨年は9/14頃、隣の畑で出来た新藁を頂いたのだが・・・今年はその時期畑へ行けず、気がついた時には雨が降ったりで、稲刈りが終わっていた。

そこで藁を裁断した物はまだ畑に残っていたので頂くことに・・・ まずはねぎの根元に敷いておく。もう少し袋に入れておきたい所だが、袋がない。明日、雨が降らなければ、袋を持って出かけよう

9/7に播いた小松菜、青梗菜、春菊、水菜は無事発芽をした。

また大根（野武士）は 1箇所を除き発芽を・・・虫でなくならないようにと願うばかりです。

雷雨の逃げ時を会得？？

暑かったけど午後早めに畑へ行く。

この間終わらなかった、種まき場所のベット作りをして、青梗菜、小松菜、サラダ水菜、春菊などを少しづつ播いて、あっ、蕪もあったのだとまいてしまって気がついたら、（これは聖護院大根）暑さでおかしいとはいえ、種管理がいい加減なことがわかりますね┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

別の畝に大根（野武士）を4粒づつ21点に播く。

そのころから、ゴロゴロと黒い雲も見え、そのうち涼しい風も・・・こうなったら逃げ時、（確か天気予報でも言っていたような）急いで片付け、収穫もし、隣で畑を耕している人にも雷を知らせて（耕運機の音で聞こえないよう）へたどりつく間に大雨に・・・ギリギリセーフ

カメラも忘れて、画像もありません。持っていっても取れなかったかも知れません┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～

大玉トマト上出来です・・・

やっとがあがりました。

草取りをして・・・凄い量の草ですが、まだ終わりません

そろそろ収穫をしないと・・・はい、今日は大玉トマトがだいぶ赤くなって初収穫です 上からみてもきれいです。 下からはまずまずです。

中には虫食い状態のを処分しましたが・・・

問題のお味の方は・・・ サラダで食してみました。。。ウーンとても美味しい

あの必殺技が効いたのかしら・・・実は昨年弟から木酢液をもらっていて、薄めて1回撒いたのです。

ところで、今日畑で最後の大根を収穫し、あまりに泥んこなので、近くの水汲み場へ洗いに行こうとして、途中で滑って思い切り、尾てい骨を打って倒れました。そこへあわてて畑のお仲間が駆けつけてくれましたが・・・お陰で立ち上がることができました。若干痛いが問題ないようです。。。結構、そそっかしいのです。

そして、最後まで大根は離さなかったような・・・笑えますね。

いろいろ、収穫しました。まだアスパラも出来てます。画像にない人参も収穫しました

花の丘公苑のバラと大根初収穫

聖学院大学での公開講座が始まって3回目（全10回）となりました。今回もコーラスを選択です。。。

その帰り道に花の丘公苑があり、季節ごとに花が楽しめます。今バラがきれいらしいので、寄ってみました。

色とりどりのバラに癒されてきました

最後に畑へ寄って・・・3/23に播いた大根”春ゆたか”を初収穫してみました。

ちょっと細めですが、大根おろしにはちょうどいい大きさのよう・・・今の大根はトウ立ちも早そうなので、これから、どんどん収穫しよう

カラーピーマン、ゴーヤ、トウモロコシ植え付けとネットの中の野菜

お天気も良いので、作日購入したカラーピーマンとゴーヤ、種まきしていた、みわくのコーン（ゴールドラッシュ）を植えつけることに・・・

穴を掘り肥料も準備していたのだが・・・日陰にゴーヤではちょっとと思い直し、日当たりのいいところに変更する。

　　　　　　　　　　　そして植えつけたゴーヤ→

←カラーピーマン

こちらはマルチでないみわくのコーン（ゴールドラッシュ）→

マルチでもすでに発芽しているが、比較してみよう

また、防虫ネットの中も草もでてきたし、開いてみる。。。3/17日に播いた人参、青梗菜は・・・ 人参は生えてない所もあるのだが、人参らしくなってきた。

青梗菜はウル抜きながら、植え替えてる。→

3/23日に播いた春ゆたかを1本にし、ウル抜いた大根は、煮浸しにする。←

4/6に播いたチマサンチェ→

同じ日に播いた人参（ベーターリッチ） も見えてきました。←

ついでに、土寄せ、追肥などをしておきました。

絹さやの支柱作りと大根の種播き

昨日に引き続き絹さやの支柱作りを・・・昨日は紐などが足りなくて今日に持ち越しとなる。 支柱は定番の作り方で・・・笹などで風除けなどするといいそうなのですが、なかなか笹がないので、藁を使うことに・・・周りがずいぶん藁で散らかりました。この支柱も曲がっているようですなぜか、真っ直ぐに出来たことがありません

そろそろ、大根も良いのではと思い、” 春ゆたか”（味がよく尻まで太る春大根となっていた。）を播いてみた。

この作業の前にHCに寄った時こちら のフィールドカート980円が目についた。いつもは右の100円ショップでの風呂のいすを作業いすに使っていたのだが、自分にご褒美をあげちゃいました

今年も切り干し大根・・・

冷たい風が・・・物が飛んできそうな強い風で、畑にも行きたかったが億劫になる。。。

そうだ～、切り干し大根を作ろう～。昨年始めにも作ったのだが、今年は、Tばあちゃんのオーダーもあり、 大きめに切ってみる。たぶん1週間位干したら出来上がったような気がする。

昨年から今年にかけて大根はあまりよく出来なかった～。あと少し小さい大根があるだけである。明日にでも収穫に行ってみよう。

収穫物と菊芋のキンピラ・・・

コーラスの後、いつもの畑へ立ち寄る・・・ 寒いので収穫のみ。人参とカリフラワー（オレンジブーケ）は最後で～す。オレンジブーケの端が黒く痛んできている。その他はミニ白菜、青首大根、聖護院大根、リーフレタス、ブロッコリーの側蕾 など。

そうそう、京菜は初収穫でした・・・葉先がちょっと黄色くなってますが・・・

こちらの菊芋も12月の時の収穫より大きくなったようだ。

そこで、牛蒡、菊芋、人参でキンピラを作ってみる。 菊芋の甘みがあるので、砂糖は少なめでいいようだ。結構、ご飯のお供にいい。。。

九条ねぎの土寄せと青首大根初収穫

10/22に畝間を草取りし、追肥をしていた九条ねぎの土寄せを・・・まだまだ、ちょっと作業するだけでも、汗ばむくらいです。

又、8/28に種蒔きした青首大根は・・・こちらも、不揃いな成長で・・・まずまずなのは、3株ぐらいで、後は細く、大きくなる様子もありません。 一番大きそうなのを初収穫してみました。

＊＊＊

そこで、｢ふろふき大根の肉味噌添え」を作ってみました。大根を圧力鍋を使ってふろふき大根にしたのですが、ちょっと、中央が固めで、残念なことに・・・肉味噌は美味しくできました。

画像の右側は「春菊ともってのほかのお浸し」でもってのほかを冷凍したものを使用、彩りもきれいで、味もまろやかになるようです。

むらさきさつま芋の蔓返しと青首大根、聖護院大根等の土寄せ

紫さつま芋も何度となく蔓返しをしてきましたが、隣のネギ、又種蒔きした所にもつるが延びてきたので、又、蔓返しとなりました。さて、さつま芋の方は育っているのか、気になる所ですが、試し堀りはもう少し先にすることにします。

ところで、8/28に種蒔きした、青首大根と聖護院大根等は雨などにより、土が流されて、ひょろひょろに・・・そこで土寄せをしてみました。まばらな所もあるのが、気になるのですが、もう少し、様子をみることにしましょう。

あっ、収穫物の画像を撮るのを忘れましたが、胡瓜3本、茄子4本、オクラ、あまなが、ゴーヤ小5本でした。

さて、3日前の種蒔きのその後・・・

8/28に播いた種は、その後、3日間雨が降り、早くも芽が出てきました。こちらは聖護院大根、画像にない青首大根も 、

サラダ京水菜も （左）

ミニ白菜（黄味小町）ちょっと疎らではありますが

芽がでてきました。（右下） 後は虫と鳥に注意しなくてはいけませんが・・・ここには鳥避けネット、張ってません。

そして、本日の収穫は空芯菜、茄子、オクラ、あまなが、ミニトマト、胡瓜でした。

そこで、空芯菜とさつま揚げの炒め物を作ってみました。

ニンニクをみじん切りにし、油でいため、香りが出たら、空芯菜、さつまあげを炒め、胡椒、オイスターソース、醤油で味付け、出来上がり。。。簡単に出来、あと一品というときなどにいいですね。

今晩雨の予報に種蒔き・・・

数日前から、苦土石灰、堆肥、有機肥料などを準備していた場所に3畝を作り、青首大根（耐病総太り）聖護院大根、ミニ白菜（黄み小町）ほうれん草（シーバス）サラダ京水菜を播きました。

青首大根は、3粒づつ、株間30㌢の点播き、聖護院大根は5粒づつ、株間30㌢の点播き、ミニ白菜、ほうれん草、水菜すじまきにしました。

・・・

又、8/24に播いたルッコラだけ発芽が確認され、人参、チマサンチェ、リーフレタスミックスは、一部しか発芽はみられません。

後は、天気予報の今後3日間の傘マークに期待して、雨乞いするのみです。。。

本日の収穫物の画像を撮るのを忘れましたが、胡瓜3本、オクラ、ミニトマト、茄子1本、ねぎ、モロヘアです。

ミニトマト初収穫

5月9日に定植した、ミニトマト・・どうやら、やっと2個だけ収穫となりました。家で、主人と味見をしてみると、意外とおいしいい。。やはり、トマト屋さんの苗だからかしら～～。

インゲンもだんだん収穫できるようになって来ました。あと、ズッキーニ、胡瓜、大根を収穫しました。

相変わらずですが、草を抜いても抜いても終わりがない感じです。。。

これスイカの苗？・・・

5月3日に植えつけたスイカの苗2本・・・1本は直径2～3㌢程の着果となってきました。もう1本は右の画像で、接木の元ほうが元気になり、スイカは少しだけ、さてこの後はどのようになることやら。。。

雨が、今にも降りそうなお天気でしたが、玉ねぎを全部撤収しました。腐りはないものの、全部小で80個位、その都度収穫を含めると95個位です。まあ負け惜しみになりますが丸ごと使う時や、少量の時は便利ですね。

本日の収穫は胡瓜、大根ズッキーニでした。

ズッキーニ、胡瓜、毎日収穫・・・

連日、18日、19日ズッキーニ、胡瓜の収穫が出来るようになりました。きゅうりも今のは柔らかくて、おいしいです。

ズッキーニ・・今度はどんな料理にしようか、楽しみです。

ところで、先日、ブログの先輩の野良先生のブログを参考に、”じゃがいも餅磯辺風”を作ってみました。家族にも、とても好評でした～～。おやつにと思ったのに出来上がりが夕方となり、 デザートになった次第です。

やっと、蔓ありインゲンに花が・・・

あちこちに、インゲンの花が見られるようになってきました。楽しみはもう少し先でしょうかね・・・

その都度、収穫のサニーレタス1本でこの大きさ4枚で4人分のサラダに十分すぎるぐらいでした。じゃがいもも大きいのですが、負けそうです。 大根も収穫しました～～。

やっと、ゴーヤに着果が・・・

ゴーヤは、 アブラムシがついて心配でしたが、どうややら、花も咲き、着果しました。だいぶ、蔓も巻きついてきました。。。

ズッキーニ・・初収穫してみました。まだ、小さいのですが、今晩ｶﾚｰの中へ入れてみました。（やわらかくて、おいしかったです。）

春美の大根・・初収穫してみました。（今晩のサラダで食しました。）

玉ねぎ・・お恥ずかしいのですが、これで、一番大きいのです。（笑）玉ねぎの形にはなりましたが～～。

蔓棚を作成・・・

蔓棚作りの竹が足りなくなり、ホームセンターへ・・・その足で畑へ。。。今回はつるインゲンの蔓棚とゴーヤの蔓棚を作成・・・風で倒れないか心配ですが・・・

右の画像は青みの大根の最後の間引き・・・間引いた大根は、結構成長してますね。（これも、何かに利用できますね。）

あと、パセリの苗1本購入し、植え付けしました。

本日の収穫は間引きの大根と明日葉、ルッコラの種を取り家で乾燥させることにしました。（始めての経験）

じゃがいもの芽（葉）かき？・・・

突然パラパラ雨・・・躊躇していたがその後晴れに畑へ・・・じゃがいもの芽かきというんでしょうか？一箇所3～4本にしました。。

これは春大根を5本に間引いたところです・・・土寄せをしました。。

ブロッコリーは長いこと子分さんを食しましたが全部抜きました。というわけで、本日の収穫は最後のブロッコリー（子分）、春菊、サラダの菜、エシャロットです。

今晩はエシャロットに味噌をつけ、そのまま食しましたが（からいこと～～）

春大根、蕪等蒔きました・・・

昨日息子が帰り、今日近くのおすし屋さんでランチご馳走になりました。。。駅に送ってから畑へ。気になっていた春大根、蕪を蒔いたところでーす。 　

昨年から、やつ頭、さといもは畑にそのままにしていたものを掘り出し、新たにアスパラの隣に蒔きました。横着な方法ですが、この方が腐らないようです。

ちょっと早いかもしれませんが、じゃがいも、そら豆の土寄せと肥料をあげたところでーす。。。（昨年は土寄せが遅く、新じゃがいもを鍬できってしまいましたので・・・）