ツタンカーメン・えんどう豆

ツタンカーメンといえば、今年は東京でもツタンカーメン展が開催されるそうで、話題になっている。

今日はお友達がツタンカーメン・えんどう豆を栽培されていて、持ってきてくれた。
（ツタンカーメンのエンドウ豆は、発掘された副葬品の中から発見されたとされ、古代エジプト人が食べたであろうエンドウ豆を持ち帰ったカーター氏は、発芽、栽培に成功した。その後、日本にも広がったとされ、ロマンを感じて・・・いつか栽培したいと思っていた）

きれいに育ってるw(ﾟoﾟ)w

早速、豆ご飯に・・・ 中はグリーン（莢ごと炊いてもいいかも）とおっしゃってたけど、酒、塩と一緒にお豆と莢は上にのせて炊いてみた。

そして、莢だけ取りさった（きれいなピンク
初めてのツタンカーメン・えんどう豆美味しくいただいた(/ ^^)/アリガトネ

ここで、8時間位保温しておくと、お赤飯のようになるそうだが、ガスなので保温が出来ない

種をいただいて、来年は是非栽培してみたい

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

最近、食パンの耳でのラスクを作るのを陶芸の先生にお話ししたら、サンドイッチを作るたびに食パンの耳を取っておいてくれる。

前回はクックパッドより食パンの耳で高級ガーリックラスクでしたが、今日は食パンの耳がおやつに変身！パン耳ラスクを参考に作ってみた。

これもなかなかいける～ (･∀･)ｲｲ!