ろうばい香る散歩道・・・

最近の「コロ」の散歩途中で楽しみなのはろうばいの花が咲き、とってもいい香りの所を通り抜ける時だ。
ここは植木屋さんもあり、季節感も感じられる所でもある。

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さて、ちょっと話題が変わって、お邪魔したHeyモーさんのブログで簡単な白菜漬けをされていた。しばらく白菜は漬けたことなかったが・・・今年はお陰さまでミニ白菜が収穫出来てることもあって、早速やってみることに・・・ そういえば、こんな漬物器もあったのを思い出した。
白菜を切り、塩、柚子の千切り、赤トウガラシを入れただけ・・・

そして、夕方には 浅漬けですが、1日経った位が美味しいですね。