さつま芋掘り第2弾（黄金ザックザク！？）

第1弾のさつま芋を掘り（10月６日）から、1ヶ月は経ってはいないけど、久しぶりに良いお天気になったので、急遽最後のさつま芋を掘った。
午後からコーラスがあるのでのんびりしてはいられない。

これらの畝は苗を拾ったものや、自家生の苗で育てた場所なので、興味深い。

掘り始めると紅あずまは思ったより大きくなっている。黄金千貫は小さいのもあるが、ザックザクと・・・数はかなり多い。（黄金だったら、いいのにね）全部、掘り終えたところで時間切れ、このまま乾燥しておいて、コーラスの後、車まで運び込んだが 一輪車で1回では運びきれない。
家で計ってみると黄金千貫32㌔、紅あずま26㌔だった。第1弾が黄金千貫16㌔、紅あずま12㌔だったので、嬉しい収穫であった。

自家生の苗でもこのように収穫出来たことが、何より嬉しい。来年も苗作りに挑戦してみたくなった。

又、種から育てた伏見甘長は今頃になって花も多く実がたくさん収穫出来ている。

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今晩は家にある材料で簡単に作ってみた。
冬瓜は豚肉と一緒に、甘長は焼いてみた。