節分

年に4回あるという節分の中でも立春前の節分は神社などで盛大な豆まきも行われているが、皆さんのお宅ではどんなふうにお過ごしでしょうか？

豆まきは季節の変わり目には邪気が入りやすいと考えられており、その邪気を払うために行うのが豆まきです。

豆を食べる

豆まきが終わったら、1年の厄除けを願い豆を食べよう。場所によっては大豆ではなく、落花生のところも。

イワシの頭とヒイラギを戸口に挿す

焼いたイワシの頭の悪臭と、ヒイラギの棘で鬼を追い払うという風習。
現在では、焼いたイワシを恵方巻きとともに食べる家庭が多いようです。

恵方巻きを食べる

恵方（吉方位）を向いて太巻きを丸かぶりするという、関西発祥の行事。
2010年の恵方は西南西！

　　　　　　　　　　節分の豆知識より

我が家でも豆は自家生の落花生で・・・ コロが何事かとびっくりしていた

あら、ひいらぎもないし、玄関にはささず、食べるだけ

作ろうと思っていた恵方巻きもCO-OPで購入したもので・・・そうそう節分とは関係ないのですが、芽キャベツを使ってアボカドと芽キャベツのサラダとトン汁作ってみた。

いつものクックパッドのレシピを参考にさせて頂きましたが、芽キャベツやアボカドの美味しさ再発見となった。