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2010年1月17日 (日)

豆腐チゲに挑戦

明日はキムチチゲにでもと昨日から食材を用意していたのだが、昨晩6:30からの朝日TV二人の食卓で作っていた豆腐チゲを食べてみたいとの夫の意見で急遽変更し豆腐チゲとなった。

あさりと、タラを購入し後の食材は揃っていたので、早速今晩作ってみる。中でも粉唐辛子は分量より少なめに入れたのだが・・・私は温まったかなといい感じで美味しかったが、夫は咳込みながら、「何が何だか分からない」と辛さにびっくりだった。

次回はもう少し辛さを控えた方が良さそうだ。

(画像も撮ったのだが湯気で良く写らなかった

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クッキング」カテゴリの記事

コメント

写真がないのが少し残念ですが、文面からもピリ辛の美味しさが伝わってきます。

投稿: おっちょん | 2010年1月17日 (日) 21時32分

そちらでもこの番組が放送されてるんですね よびばあさんのは盛り付けも丁寧で綺麗だから参考にしてたんですよ おっちょんさんと同じで写真がアップ出来なかったのは残念かな 我が家は主人が辛いのが苦手なんですが、辛味無しでも美味しそうに作れるみたいなので、今度作ってみようっと~♪

投稿: mimi | 2010年1月18日 (月) 09時50分

トマト鍋は作らなかったのですか
よびばあさんには、ぜひ、ぜひ作ってもらいたかったのですが・・・

鍋はパンチのある味が好きです。
でも、何が何だか分からないではなく、ほんのりピリ辛がいいですね

投稿: mao | 2010年1月18日 (月) 13時46分

うちのトマト鍋も湯気でなんかちょっと白っぽいですよね。
写真、撮るの、難しいです。
やっぱりチゲ鍋は辛そうですね。
私には無理そうです…。

投稿: ある主婦 | 2010年1月18日 (月) 14時47分

おっちょんさん★こんばんは★

私はピリ辛味が好きなんですが、土日だけは夫と2人だけの食事なので、この日を選んで作ったのですが、夫にはちょっと辛すぎたようです

投稿: よびばあ | 2010年1月18日 (月) 19時00分

mimiさん★こんばんは★

mimiさんもこの番組をご覧になったことありますか。ちょうど、食事中に観ることが多いんですよ。

うちも夫は余り辛いの苦手なようです。次回からは考えないといけませんね。
今朝、その汁で卵を入れておじやにしたら美味しかったです。

画像がないと、寂しい感じになりますね

投稿: よびばあ | 2010年1月18日 (月) 19時06分

maoさん★こんばんは★

トマト鍋も頭に浮かびましたが、maoさんとある主婦さんの評価でちょっと今季はないかもしれませんね(゚m゚*)

孫の来ない日を選んだので、豆腐チゲになったのですが、ちょっとパンチが効きすぎたようです。次回からは若干穏やかな味にしてみましょう!!

投稿: よびばあ | 2010年1月18日 (月) 19時12分

ある主婦さん★こんばんは★

ほんと、鍋の写真は湯気でボケてしまいますね

チゲなべは辛さが苦手な方には難しいかもしれませんね。
汗ばむ位になるので、寒い時にはいいのかもしれませんが・・・

投稿: よびばあ | 2010年1月18日 (月) 19時17分

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