あれっ、ささげが・・・

お天気とにらめっこをして午後に畑へ・・・まだまだ草取りは続きます

昨日、ささげを見た時は、1莢だけ鳥に食べられたようだったのに、今日は何本かの莢が落ちていて、中には何も入っていない。青い莢も傷が付いている。

仕方なく、すっぽりは被せられないが、網をかけておいた。

本来は全部乾燥してから収穫なのでしょうが、茶色くなったのを採ってきた。 おおー、ささげが出来ている。初めての栽培なので、なぜか感動

さて、今年は初めて黄色いズッキーニも2本だけ栽培したが、緑のズッキーニはなかなか大きくならなくなったが、黄色はどうにか育っている。

収穫したズッキーニでオリーブ油にニンニクを入れズッキーニの両面を焼き、上にチーズを・・・スロー人さんに教えて頂きでした。

バジルも大きくなってきたので、今回はバジルソースを作って上にのせてみた。 彩りもよくなかなか美味しかった