大根の葉が萎れている??
一気に晴れて、暑さも戻ってきた畑では・・・3/12に播いた大根の中の1本が何だか萎れている。 抜いてみると、奥にも穴があいて、大根の先が食べられている。あっ、これはもぐらの仕業だろう!!でも小さいながら、まずまずの大きさになっている。計らずも試し掘りとなった。
確か、良くなかったさやえんどうの下も穴が開いていた
同じ日に播いた隣の人参はそろそろ、ウル抜きか・・・ よくみると、3本位しか、ウル抜きしなくても良さそう。この調子だとまだまだのようですね。
また、同日、じゃが芋も植えてました。土寄せも2回済ませ、花も咲いている。まだ早いけど、家にあったメークインを植えていた2本だけ試し掘りとなる。 大きいのは何とか使えそう
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
暑さも戻ったこともあり、CO-OPのレシピを参考に「納豆そば」を作ってみた。
①そばを茹で水気をきる。
②胡瓜の半分は薄い輪切り、残り半分の胡瓜とたくわんは5m角に、トマトは1㌢角に切る。小ねぎは小口切りにする。納豆、胡瓜、たくわん、小ねぎを混ぜわせて置く。
③器に食べやすい大きさにちぎったレタスを敷いて、①のそばを盛る。②の納豆をのせ、中央にトマトの角切りと大根おろしをのせ、その周りを胡瓜の輪切りを添える。めんつゆを薄めて、つけていただく。
早速、収穫の大根を使って、たくわんはないので、大根の簡単たまり漬けを使った。納豆は2人分で2パック使用。これから、夏野菜を使って、野菜がたくさん使える(とれる)のもいいですね。
| 固定リンク
「家庭菜園」カテゴリの記事
- 気持ちだけの家庭菜園☆(2018.03.23)
- 家庭菜園に感謝☆(2017.12.30)
- ☆突然の別れ・・・☆(2017.06.05)
- さつま芋も植え付けを・・・(2017.05.12)
- やっと、畑の準備が・・・(2017.05.05)
「クッキング」カテゴリの記事
- ☆ランチ続き☆(2015.06.23)
- '14年11月のお楽しみ料理教室(2014.11.18)
- 初めての野菜ビーツ・・・(2014.06.19)
- '14年2月お楽しみ料理教室(2014.02.24)
- 今年も「ゴーヤの佃煮」を・・・(2013.07.27)
「青首大根」カテゴリの記事
- 種まきは続く・・・(2014.09.15)
- 満開の桜も・・・(2014.04.01)
- 大根の種播きと白菜植え付け(2013.09.23)
- 畑での種まき(2013.03.23)
- 久しぶりの畑で・・・(2013.01.27)
「人参」カテゴリの記事
- 畑での種まき(2013.03.23)
- 豆類の種まきも・・・(2012.11.05)
- 最近の畑・・・(2012.07.11)
- 小さいけど・・・(2012.06.25)
- 人参・大根の間引き・・・(2012.05.24)
コメント
もぐら被害は困りますよね。

さやえんどうが不作だったのもモグラのせい?でしょうか。
こちらのジャガイモ試し取りはとても、大きいように見えますよ。
もう収穫してもいいんじゃないですか
うちの上の子が納豆大好きなんですよ。
「私は生魚が好きだからお寿司が大好物!」とか言っているくせに、回転寿司では納豆ばかり何皿も取って・・・
どこが生魚好きなんだ!!!と呆れさせます。
蕎麦に納豆もいいですね。
手作りの器大活躍ですね
投稿: mao | 2009年5月19日 (火) 14時16分
モグラの被害は困りものですね。
確か、さやえんどうが不作だったと言っていましたね。
我が菜園のさやえんどうも、例年ならまだまだ収穫は
出来た時期なのに、もう枯れ始めて花も付けなくなったので
引き抜いて処分しました。
近所の農家でも不作だと言っていたので、きっと天候の
せいではないかと思っています。
私も3月12日にじゃがいもを植えつけましたが、もう
こんなに大きくなっているんですね。
3月19日に蒔いた人参、今日間引きして来ました。
明日天ぷらにして食べてみようと思います。
投稿: スロー人 | 2009年5月19日 (火) 21時07分
maoさん★こんばんは★
モグラの穴はどこに出来るか予想もつかないのが困りますね。
さやえんどうの不作の一因はここにあったのかもしれませんね
うちの孫も納豆好きなんですが、ねぎが入ると
みたいです。
パスタにも、他の麺にも納豆合いそうですね。
ありがとうございます。お皿活躍してます
投稿: よびばあ | 2009年5月19日 (火) 21時31分
スロー人さん★こんばんは★
昨年、さつま芋のところにも穴があいてましたが、いたるところが住み家となってるようです
確かに今年は他の方もさやえんどうは不作のようですね。天候のせいもあるのでしょうね。
じゃが芋、思ったより大きくなってました。6月に入れば
でしょうね。
スロー人さんも今日、人参の間引きでしたか。柔らかくていいですよね。
投稿: よびばあ | 2009年5月19日 (火) 21時39分