久しぶりの畑

3日間の旅などで、お休みしていた畑はどのようになっているのか、気になって行ってみる。

ちょうど、1ヶ月前に植えたじゃがいもは芽が出始めたところ ・・・だがまだ、全部揃ってない。ひび割れてるので揃うのはもう少し先になるだろう。

サヤエンドウは スナックエンドウと同じ白い花が咲き出した。

人参は本当に時間がかかりますね。画像では分かりにくいが5㍉程度の芽がかろうじて見える。隣の青梗菜、大根も芽がでている

プチヴェールはブロッコリーに似たような花蕾が・・・早めに収穫しなくてはいけないようです。

そこで収穫したのは プチヴェール、白菜の菜の花、アスパラガス、ブロッコリーの側蕾など。

また、隣の畑のＮさんからは こんな三つ葉を・・・今晩は卵とじにして、香りもよく美味しかった