アスパラガス、今年初収穫してみる・・・

桜は満開に近いが、寒さが戻ってきたりで・・・さてアスパラはどうなっているのだろうか

急激な変化はないようだが、初収穫してみることに・・・ たった4本ではあるが、生でも甘い

また、プチヴェール、白菜の菜の花、エシャレットも収穫する。

これらを使って 作った、ビールが美味しいおつまみでした

これから暖かくなれば、このアスパラもエシャレットもどんどん成長するだろう

シャコバサボテンの挿し木・・・

昨年の12/27にブログで20年以上前のシャコバサボテンをアップしたことがあったが、今年はこちらを参考に挿し木をしてみることに・・・ 土はバーキュライトなどを混ぜるといいようだが、ただのプランターの土で2節から4節位を挿してみる。

こちらが根付いたら、古いシャコバサボテンを廃棄しよう

もう1つ気になっていたのが、10年も前に勤務していた所の上司からいただいたローリエの鉢が壊れてしまい、交換することに・・・ 1周り大きい鉢に入れ替えました。地植えでないので可愛そうなのですが、少しゆったり出来そうですね。

これも暫く前に戴いた君子欄を何度か株分けをし今年も咲き出しました 。今まで寒い部屋に置いてあったので、ちょっと咲くのが遅いようです。

春は植物も新しく生まれ変わる時期でもあるようですね

”ちりとてちん”最終回・・・

10月にマーちゃんのブログで紹介されていて、観はじめた”ちりとてちん”今日が最終回でしたね。福井から出てきた、喜代美役（貫地谷しほりさん）も落語家若狭になり、最後は子供さんのお母さん、弟子達のお母さん、常打ち小屋のお母さんに・・・毎回目が離せませんでした。周りの人々のほんわかとした雰囲気も朝ドラらしくよかったですね。

特にこの番組を気に入ったのが、何と夫でして・・・朝、昼必ず観て同じところで笑っていました。私は1度観たら夫の観察の方が面白かったようです

そして、「これが終わったら、がっくりだなあ」という声も聞こえてきたりして、お陰で、とても底抜けに楽しめたドラマでした

牛蒡栽培の袋作り直し・・・

3/26畑のお仲間から教えてもらい、牛蒡の袋栽培の準備を始めたのだが、詳しく、聞いてみると作り方がちょっと違ったようです。

せっかく作ったのだから、「倒れないようだしそのままでもいいのでは？」と言われたのだが・・・時間があるし作り直して見ました。

石灰と肥料を追加して混ぜ合わせ、袋が土の中へ入るようにし、支柱も立ててみました。 1袋追加で5袋に・・・肥料の入ってない土を後で10㌢ほど入れて種まきする予定です。だいぶ安定してきました。その時が・・・今日はここまでの作業です

畑の中央などでは、もっと袋を土の中へ入れたほうが安定しそうです。

連日のお袋話で失礼しました

花まっさかり、アスパラガスにも新芽が・・・

畑の近くの桜も五分咲き位に・・・お花見の人もみられる

家の近くのこぶしの花もきれい

畑では水仙も咲いている。

スナックエンドウも小さいながら白い花が咲き出した。

ルッコラも花がさいている。

聖護院大根も花が・・・片付けなくてはいけない。

春は様々な花が咲き揃う楽しみな季節です

アスパラガスの枯葉だったところをのぞくと新しい芽が出てきています。これからはうっかりすると見逃してしまいそう。今年は2年目なので、もう少しで収穫できそうです

追記・・・

昨日の牛蒡を播く為の袋の作り方を、畑のお仲間が詳しく調べてくれたところでは袋は地面に入れ、棒を立て行灯のようにした方が、袋が倒れないそうです。また、土は上の10㌢を除いて、石灰、肥料を混ぜておくとのことです。

このお話を聞いてから始めればよかったかもしれませんね

牛蒡の種は硬い・・・

今、何の気なしに牛蒡の種を袋の上から触っていて、痛い・・・何だろう、ホッチキス？と思っていたら牛蒡の種が出てきたのです いの下に種が見えるでしょうかこの硬さに驚きです。

どうして、牛蒡の種が登場かというと、先日畑のお仲間から、知り合いで肥料などの袋に土を入れ、それをひっくり返し、上を切りそこに牛蒡を播くといい・・・という話に飛び乗ったのです。今まで、こちらの畑の土の固さに深耕できないので、諦めていたのです。

そして、実際にやってみました 。とりあえず、4袋に土を入れて苦土石灰も入れてみました。

横から見たところです。このまま、暫く置き、4月に入ってから、うまい牛蒡をまいてみようとにかく、牛蒡は難しいようなので、果たしてどんなことになるでしょうか

6種類の種まき・・・

昨年ズッキーニは4月8日に播いたのだが、今年は桜の開化も早いようなので、播くことに・・・ 温床はないので、ポットに直接播き、大きな発泡スチロールの中に入れふたをしておく。

今年は初めて、スイートコーン（ゴールドラッシュ）を播いてみる。その他はズッキーニ（緑）ズッキーニ・黄（ゴールドラッシュ）、ミニ南瓜（栗坊）、残りだねでコールラビ（パープルバード）ブロッコリー（緑嶺）等を・・・とりあえず、今回はこの位で様子をみてみよう

これからのが楽しみです

ところで、桜のお花見が31日に決まった夫は例のようにテルテルボウズを登場させる。

毎回、願いを聞いてくれるのでしょうかね

今年もリラの花が咲き始める！

聞いたところでは大宮公園の基準木の桜の開花が23日だったとか・・・さくらの見頃も、間もなくのようですね

夫も、友人とこの公園でのお花見を控え、お天気と桜の見頃がとても気になるようです

いつも桜の開花と同時期に咲く我が家のリラ を撮ってみました確か、昨年は3月26日開花なので、今年は少し早いようです。

また、の時上から 撮ったので、暗いですね。

ついでに、型と型にしたつもりの花壇ですが・・・どうみてもそのようには見えませんね

絹さやの支柱作りと大根の種播き

昨日に引き続き絹さやの支柱作りを・・・昨日は紐などが足りなくて今日に持ち越しとなる。 支柱は定番の作り方で・・・笹などで風除けなどするといいそうなのですが、なかなか笹がないので、藁を使うことに・・・周りがずいぶん藁で散らかりました。この支柱も曲がっているようですなぜか、真っ直ぐに出来たことがありません

そろそろ、大根も良いのではと思い、” 春ゆたか”（味がよく尻まで太る春大根となっていた。）を播いてみた。

この作業の前にHCに寄った時こちら のフィールドカート980円が目についた。いつもは右の100円ショップでの風呂のいすを作業いすに使っていたのだが、自分にご褒美をあげちゃいました

暖かいとプチヴェールも大きくなっている！

このところ、収穫してなかったプチヴェールをのぞいて見ると ずいぶんこんもりと繁っています。（暖かくなると成長も早いようです。）

そこで、大きめなのを収穫してみると、5㌢以上になってます その他ブロッコリーの側蕾、菜の花などを収穫するが、緑の野菜が多く、青虫になりそう

畑で、ブロッコリーを作ってない方に差し上げることに。

帰宅して・・・このプチヴェールと菜の花少々と帆立を使いスパゲティに・・・プチヴェールの根元がちょっと固いので十文字に切り込みを入れる。 スパゲティの茹で上がりの2分前ぐらいにプチヴェールと菜の花も入れ・・・出来上がりました

野菜たっぷりの帆立とプチヴェールスパゲティ・・・簡単で美味しい夫も美味しいと言ってくれました。

父母のところへ・・・

お彼岸の中日・・・実家のお墓参りというところだが、生憎弟夫婦のところにいる父母の所に行き、仏前のお参りだけにする。

ところで父は若い頃はとても働き者の父ではあったが・・・このところはアルコール依存症に・・・その治療を兼ね、デイサービスに日祭日を除いて毎日通っている。様子を聞いてみると・・・将棋、歌などはとても興味のあることみたいで、デイに行くのが楽しみになったみたいで、一安心・・・あれほど飲んでいたお酒も昨年末以来飲んでないようだ。

また母はちょうど1年前に心臓の手術をし、心臓の方は何とか順調に回復しているようだが、股関節が痛く歩くのが困難になってきている。母も週1回デイに通っている。

いつも聞けない2人の話を聞いて・・・なんとなくほっとする。

その後・・・幼い頃よく遊んで、30年以上会ってなかった親戚のYさんもお参りに訪れ・・・弟と一緒に家庭菜園の話で盛り上がる

帰りには、弟の奥さんが朝、早くに起きて作ってくれたおはぎを戴いてくる。しみじみと色々なことを考えさせられる1日であった

お墓参りで、野菜を購入！？

午前中はヘアサロンで髪をすっきり、マッサージも気持ちよかった

午後はで40分位のところにある霊園へ・・・お彼岸なので夫と一緒に我が家のお墓へのお参りです。

この辺は春の花は見かけられません中日ではないので、そんなに混雑もなく・・・

ところで、いつも立ち寄るのが、この霊園の中にある、野菜などの販売所、近くの方の産直品が多く興味深いので寄ってみる。ここでも生ウコン発見です

でも、これはウコンではなく、生姜と人参です。両方で200円、新鮮です

今年は遅いけど、シンピジューム咲いてくれました！

連日の暖かさ、洗濯物を干していて、ウグイスの「ホウ・ホケキョ」の声も聞こえ、何だか嬉しくなる

のんびりと、庭木に液肥などを与えていると・・・やっと沈丁花の花が咲き出したようだ。 周りを見渡してもピンクより白の方が咲くのが遅いようだ。

桜草も一斉に咲き出している。

また、ここ4年位だろうか、あまり手入れしないのに毎年咲いてくれるのが、このシンピジューム、昨年は3/8にブログにアップしたのだが、今年は少し遅く咲き出した。5本に蕾があるようだ。

咲き終わったら、もう少し株を整理しておこうだいぶ、外に広がりすぎてきたようだ。

とにかく、咲いてくれてﾟ.+:｡(´∀｀)ﾟ.+:｡ありがとう!!

テニス＆人参、青梗菜種まき

温かい日が続きます

今日も西大宮テニスコートでの・・・暖かいこともあり、4ゲーム先取で7セットも疲れた

その後は、いつもの畑へ・・・先日、耕してあった所に畝を作り、人参（ベーターリッチ）の残りと青梗菜の種まきを・・・ その上に籾殻を燃やした灰をかけて、水を撒き、ビニール袋で覆っておく。

温度が若干心配であるが、うまく発芽するでしょうか

畑仲間の方よりほうれん草と小松菜をたくさん戴いて帰宅する。

早速、ほうれん草のナムルを作る

ひかり電話故障！？に右往左往

昨年の7月にN社のひかりにし、電話もひかりにして、今まであまりトラブルもなかったのだが・・・昨日、外出し、家に電話するがつながらない、仕方なしに夫のに電話する。帰宅してから調べると、発信音もない

そこで、故障のお問い合わせ先にから電話すると、なぜか違うところにかかってしまう。気を取り直してN社のお問い合わせ番号に

・・・ずいぶん待たされて、やっとつながったが故障係に廻され、ひかりは別の番号でと最初の故障のお問い合わせ先を知らされ、再度の電話でやっと本来の故障係につながる。

パソコンの電源を切ったり、ルーターの電源を切ったり、指示通りにしていたら、復旧し、ほっとしたが・・・こういった不具合が発生することがあるらしい。

IP電話は通話料自体は安いのだが、こういったことも注意事項なのだろうか！！

また、こんな時、ひょんなことで携帯が役立っていることを実感する

伊豆大島の椿祭りに行って来る！

暫く前に友人のMさんから「大島に申し込んだけど、良かったら行かない？」と言われ、後からJ社のツアーに申し込んだ。

ツアーと言っても行きの高速ジェット船セブンアイランド、・島巡りパノラマシャトルバス1日フリー券、帰りの大型客船かめりあ丸の手配と行程の案内のみであった。

昨日、その大島椿祭りに・・・まず、竹芝桟橋から高速ジェット船に乗り込む。途中、久里浜経由で約2時間で大島の元町港へ ・・・

大島の1部が見えてきたところ

その後、1日フリー券を引き換えて・・・あれあれバス停は観光バスの方を探してしまう。路線バスは違うところにあった

目指すは大島公園ではあったが、途中、大島桜も咲いていて路線バスもなかなかいい。 大島公園では椿祭りの最中で舞台では椿娘さんの踊りも見られ、出店もあり賑やか・・・さて椿は・・・

温室の中には更に色々な種類の椿があり、

大島桜も・・・この椿園には椿の園芸品種450種、3700本、ヤブツバキ（自生種）約5000本とか・・・

また、乗り継ぎ三原山山頂口へ・・・ここで食事のはずだが、ここから三原山火口までは45分位歩くらしい！せっかくなので、途中まで歩いて・・・ この辺の溶岩をみて戻る。もう、食事の時間はほとんどなく、手持ちの食料とイカの丸焼きと明日葉を焼いてもらい購入・・・お茶もサービスしてもらい、ほっ・・・お弁当を持ってくればよかったかも

そして元町港へ戻り、お土産などを買い、帰りは このかめりあ丸で何と4時間半をゆったりと・・・ かすかに夕日も見られて・・・思いがけず、永い時間の船旅を楽しんだ。

ところで、伊豆大島も東京都なのを初めて知った。（何と無知だったのだろう）

店頭で売ってない種を購入・・・

人参のベーターリッチと黄色いズッキーニ（ゴールドラッシュ）がどうしても店頭で見つからず、ネットで調べて注文し届きました

種をネットで注文するのは初めてでしたが、店頭であちこち探し回るより便利ですね。ちなみに送料は100円でした。

これで、ズッキーニは2色揃いました。後は種を播くばかりです

又、3/5に家の発砲スチロールに種まきしたベビーサラダミックスは1週間経ち、発芽し始めました

ついでに、今家に咲いている花 （水仙）

そして、こぼれ種からのスノーポールが咲き始めました

5月の陽気、しかし、さんざんなゴルフ

1/18以来の大宮ゴルフコースでの、本日もいつものMさんご夫婦と我々夫婦で・・・お天気は5月の陽気とか途中、暑さに慣れないためか木陰を探すような感じで・・・INコースはまだ良かったのだが・・・だんだん林の中の裏街道を進んだり、ボールが池にお邪魔したり、さんざんなとなる。

梅は開花してない木もあったが、あちこちの梅を眺めながら、久しぶりのゴルフを楽しんだ

その後、いつもはゴルフ場でお風呂を・・・なのだが、家の近くの清河寺温泉でお湯に浸かり、お茶して帰宅となる。

畑もいいけど、打ちっぱなしにも行って、練習もやらないといけませんね

グループ変わって、又テニス＆ブロッコリー

西大宮テニスコートの土日のグループとのは久しぶり・・・ねぎと出来上がった簡単たまり漬けも持っていく

お天気も良かったので、最初は11人、こちらは6ゲーム先取で4セットを・・・さすがに疲れた

オーナーが釣りをしてきたアジ1匹を七輪で焼き、全員で分け合っていただく。（とても貴重なアジでした。）ここでも簡単たまり漬けも好評となる。（自分でいうのも変ですね。）

＊＊＊

いつものように畑に寄る。草取りをしてブロッコリーを見ると暖かいせいか、 小さいながらも、ブロッコリーの側蕾がたくさん出ている。

こちらのブロッコリーを収穫して帰宅となる。充実した一日でした

コーラスと畑の夕日

だんだん、暖かくなってきました。

女声コーラスのレッスン日です途中の鴨川の鴨も 中州のような所で毛づくろいなどをして和んでいるようだ。

いつものF先生は研究のため、T先生に・・・”風が”の曲も最後まで進んだが・・・なかなか難しい

帰りがけ、畑へ寄り、昨日に続き堆肥のバラ撒き作業・・・ だいぶ、日が延びてきました。久しぶりに夕日を撮って帰宅となる

＊＊＊

話は変わって、2/29に作り始めた「簡単たまり漬け」出来上がりました。 歯ざわりもよく、ご飯がすすみます

Tばあちゃんところにもおすそ分けし、好評でした。大根を戴いたので2度目のも漬け込み中です

草を積んでいて堆肥に・・・

今まで堆肥は購入していたものを使っていたのだが、畑の隅に草を集めていた場所が小高くなってきた。

最初、堆肥にするつもりでなかったので、他のごみも混じっているが、取り除いて、堆肥として使ってみることに・・・まだ、堆肥を施してない場所がずいぶんあるので、撒いて見る。

早速、カラスを初め鳥が寄ってきて、何やら突っついている。

今度はこの場所を整えて、もう少し堆肥の作り方を工夫してみよう

ひとつ、心配なのは草が異常に増えるのではという、懸念もあるが、まずはやってみよう

テニスコート＆エシャレットの試しどり

風はあったが、お天気も良いので夫とへ行くことに・・・ねぎも片付けなくてはいけないので、もって行く

すでに4人はを始めるところで、6人で交代でゲームとなる。前回はサーブが良く入らなかった夫も、今日は動きがいいそのぶん私は今一の動きで、ミス連発この調子なら次回は夫1人でも仲間に入れてもらえそう

コートの脇では福寿草がつつましく咲いていた。

昨年9/15に植え替えていたエシャレット、去年5月収穫した時は固かったのでいつ、収穫したらよいのか調べてみると4月頃かららしい。少し早いが試し取りしてみる。

きれいにすると、更に小さくなったが、梅味噌をつけて食してみると・・・柔らかくて美味しい。ただ、まだ、小さすぎですね

植え替えの時、細かい藁を置いたのも良かったのかもしれない。

種まきスタートはベビーサラダ・ミックス

ちょっと風はありましたが、青空・・・防犯ボランティアは5・10日は他の班も活動するので、7人と賑やかです。女性も4人で、色々な話題に花が咲き、なかなか、楽しい

その後、家の発砲スチロールに初めてのベビーサラダ・ミックスを播いてみることに・・・この種は以前から播こうと思っていて、間違って、種を2度購入し2袋になってました

収穫は10㌢になった時、成長点で刈る採るとまた、出来るので、何度でも収穫できるとなってました。

こちらが、発砲スチロールに播いたところです。まだ、温度が低いので、夜は発砲スチロールでふたをしておくことに・・・収穫が楽しみです

じゃがいもの植え付け

こちらは浴光催芽をしていた、じゃがいも男爵2㌔とメークイン2㌔・・・畑も耕し準備が出来たので植えることに・・・1個を半分ないし、3等分し、灰をつけて植えつける。4畝を作ってじゃがいもが足りない。後で家で出きたじゃがいもを植えておこう

ここで、デジカメの電池切れで携帯で撮ったのですが、うまく送れているでしょうか

あっ、間違えて画像を消してしまいました

3月のお楽しみ料理

3月3日ひな祭りですね・・・今月のお楽しみ料理はそれにちなんで＊梅の花ずし　　＊太巻きずし　＊いちごのムース でした。

最近、巻きずし作ってなかったので、改めて勉強になりました今晩孫も食事に来るので、＊いちごのムースを家で作って、今、冷蔵庫で冷やしているところです。色がピンクできれい

今回はこの＊いちごのムースのレシピをとりあげてみます。

材料

粉ゼラチン・・・10㌘　　牛乳・・・1/2C  いちご・・・300㌘　　砂糖・・・100㌘プレーンヨーグルト・・・1/2C   レモン汁・・・大2　　バニラエッセンス・・・小1/3  飾り用いちご

作り方

①粉ゼラチンを分量の牛乳にふり入れてふやかし、湯せんにかけるか、電子レンジで（400W)に50秒から1分間かけて溶かす。

②分量のいちごはヘタを取り、ボウルに入れてポリ袋を使って手でつぶす。

③②に残りの材料を混ぜ、①のゼラチンを加えて混ぜ合わせ、型に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。

③の型を湯につけてから中のムースを取り出し、皿に盛る。飾り用いちごを添える。

以上です。

畑を耕し、じゃがいもの種蒔き準備

風もなく良いお天気に・・・車に耕運機を積んで畑へ行く

あらあら、又、ネットが飛んでました。（もう少し、頑丈に設置しないといけないみたい）

何日か前から草取りをやり、1部には石灰、堆肥などを散布済みなので、早速、ミニ耕運機で耕し始める。10時位から夕方5時近くまで・・・本当にミニの耕運機なので、3回燃料を補給しながら、休み休みの作業となる。私も持参で・・・畑のお仲間からは柏餅の差し入れもあったりして・・・ ずいぶん、きれいになりました。

途中で、じゃがいもの種を播く準備の畝を作っておく。

ねぎ、ブロッコリーの側蕾などを収穫し帰る。

耕運機と一緒にだいぶ歩いたので・・・疲れたけど・・・いい運動になりました