お正月には吉永小百合さんから年賀状が届くし・・・（笑）たしか「母べえ」のお誘いだったような・・・
又先日はブログのお仲間スロー人さんも観に行かれたようだ。。。
夫も誘って行く事に・・・近くで食事をしてから、中に入ると、何と同じ世代の人がほとんどで・・・平日なので、なおさらなのでしょう！！！
時代背景はちょうど、夫が生まれた時位からの家族の愛の物語・・・戦争を境にした激動を今更ながら感じる。そしてその頃の手紙、電報の重い役割をひしひしと感じる。あれから60年以上しか経っていないのに・・・現在のありとあらゆるものがあふれている時代に、ふと、立ち止まり、その頃に思いを馳せる。。。
最近はデジカメでパソコンに保存してプリントは必要以外やらないようにしているのだが・・・
約、15年位前からの写真が引き出しにいっぱい整理されないままになっていた。こうなってしまうと、いつのものか思い出すのも難しく・・・昨日からようやく手をつける。。。昨日、アルバムを購入してくるが、足りなくなり、今日も買いに走る。。。先程ようやく、アルバムに納め終わる。
順序不同で単に納めただけではあるが・・・これから収納場所を確保しなくては・・・あー、疲れた～。
今、フィルムや、写真をＣＤなどに取り込めるらしいのだが・・・膨大な量に躊躇する。ただ、整理して改めて見てみると懐かしいし、若かったものだと感じる。。。
又いつの日か、このアルバムを見て、昔を懐かしむ日が来るであろう～。
4年位前に購入した、生ごみ処理機（モーターで生ごみを乾燥させるタイプ）が昨年11月頃動かなくなり・・・処分した。後で、友人に聞いたら、1万円ぐらいで、直せたかも・・・でも、ずいぶん場所を取っていたし・・・
あれこれ、考えていた時、ブログでコマーシャルしている、ニコマートで調べてみると、生ごみ処理容器とＥＭボカシでＥＭ生ごみ発酵肥料が作れるらしい・・・やや、めんどうなところもあるが、やってみることに。。。また、こちらも市に申し込めば補助が受けられるようだ。
27日（日）に生ごみ処理容器とＥＭボカシの注文を入れると今日29日（火）には荷物が到着・・・早い
～。
荷物を開いてみる。19リットルで、思ったよりコンパクトだ。早速、生ごみとボカシを入れてみる。さて、うまくＥＭ生ごみ発酵肥料が作れるでしょうか。結果はお楽しみに。。。
抽選とか籤運にに弱いよびばあ・・・近くの生協でも抽選会、そこでは緑茶1本、いつもはポケットテッシュのことも。。。
ところで、例年のお年玉つき年賀状は1月15日位に当選番号抽選日であったが、今年は今日27日が当選番号抽選日だそうだ・・・本日の注目ワードでも年賀状が1位になっていた。
そこで当選番号はコチラで調べてみる。年賀状120枚に対し4等の切手シート6セット他なしであった。。。もっとも4等でも100本に対し2本の割合とのことなので、確率はよい方だろう！！！
皆さんも、いち早く調べられたでしょうか？まだの方はお楽しみ下さいね。。。
以前はコーラスの緊急の連絡には電話連絡網でパート毎にリーダーさんから、連絡が廻っていた。人数が多いメゾなので、更に細かく分けられていたようである。特に困るのが次の方がお留守の時は次の方、又次と限りないことも・・・昨年から、リーダーさんが考えたのが、携帯メールでの一斉連絡・・・そして、リーダーさんに各々確認メールで完了。。。今のところ確実に伝わり好評のようだ。また、以前のように電話がいい方は、電話連絡網もある。
かくして、1/21にレッスン日追加のメールがあり、本日、コーラスのレッスンとなる。また、いつもの発声の体操とミサ曲（Ｇredo）を・・・
帰りぎわ、聖学院大学の近くの鴨川で、仲良く泳いでいた鴨を撮ってみる。よくみると表情もありかわいい。。。
連日寒いお天気・・・勇気を出して畑へ行ってみる。。。やはり、さむーい～。
もちろん、収穫のみ
・・・小松菜、ブロッコリー、里芋、八つ頭、大根等、ねぎ
、美しくない画像でごめんなさい！
そして、こちらが初収穫のプチヴェールを・・・約2㌢～4㌢でちょっと小さいみたいです。。。
＊＊＊
そこで、今晩はカジキのムニエルに添えてみる。またもや、1月24日放送のおしゃべりクッキングを参考に”しらたきのきんぴら”を作ってみる。
プチヴェールはさっと茹でたものだが、深い味で、いかにも栄養価がありそう～。”しらたきのきんぴら”牛蒡の他に、菊芋も入れてみる。似たものを作ったことはあるが、あわせ調味料を少しずつ入れるところと最後にかいわれを入れると、彩りもきれいで、サッパリ感がある。
冷たい風が・・・物が飛んできそうな強い風で、畑にも行きたかったが億劫になる。。。
そうだ～、切り干し大根を作ろう～。昨年始めにも作ったのだが、今年は、Tばあちゃんのオーダーもあり、
大きめに切ってみる。たぶん1週間位干したら出来上がったような気がする。
昨年から今年にかけて大根はあまりよく出来なかった～。あと少し小さい大根があるだけである。明日にでも収穫に行ってみよう。
今年2度目の雪・・・1～2㌢位積もったようです。その後の雨でほとんど消えているようです。
ところで、家で整理をしていると、
写りが悪いのですが、こんなスタンプが見つかる。ニュージーランドへ行った時の添乗員さんに勧められて、ロトルア、クィーンズタウン、クライストチャーチ、オークランドの決められたおみやげ物屋さんでスタンプを押してもらうと最後のお店で記念品がもらえるというもの。。。なぜかほとんどの人が最後までスタンプを貰い、
この羊の毛ばたきを戴きました。目的はお土産やさんに、寄ってもらおうということのようですが・・・これが結構いいのです。主にパソコンなどの埃を取るのに使っているのですが・・・孫は肌触りがいいのか、頬をなでたりもしたりしています。（笑）
お土産に何本か購入したらよかったかな～。
昨夜から雪が降りそうな予報でしたが、どうやら雪雲が何処かに行ったらしい。お陰で、西部文化センターまで歩いて行かなくてよかった。。。
また今年もT先生の指導で、料理教室の
始まりでーす。メニューは＊春菊ともやしのナムル ＊豆乳鍋 ＊ごまじるこの3品です。
そこで、＊春菊ともやしのナムル を取り上げてみます。
材料
春菊・・・1ワ もやし・・・1袋 にんにく（すりおろし）・・・適量 すりごま（白）・・・小2 塩 ごま油
作り方
①鍋にたっぷりの熱湯を沸かして塩少々をいれ、もやしを茹でる。約1分30秒間たったら、ざるにとって、湯をきる。もやしが熱いうちに、ごま油小さじ2、ごま小さじ1、塩少々、にんにく少々を加え、手早くあえる。
②①の鍋に春菊を茎の方から入れ、茹でる。春菊を冷水にとり、3センチ位に切る。再び、水気を絞ってよくほぐし、ごま油小さじ2、ごま油小さじ１、塩少々、にんにく少々を加え、手であえる。
③器に①と②を盛り、好みでごまをかける。
小松菜、ほうれん草、人参などでも作れていいですね。
豆乳で湯葉を作り、酢醤油で美味しくいただきました。その後の豆乳なべも野菜たっぷりで美味しかった。。。
初めての、ごまじるこはこしあんと練りごまを湯を加えてといたものを作り、そばを茹でたもの＋塩こぶなどをいれ、ごまじるこをかけていただく。ウーン なかなかという感じ・・・また残ったおそばと水菜にポン酢、または醤油ドレッシングをかけいただく。（こんな使い方もあったのだ・・・）
昨日に続いて冷え込んで・・・今晩雪の予報も・・・
さて、8/24日に植えつけたプチヴェール
12/24にも掲載と余り変化がないようだ・・・
あれから、1ヶ月近く経過・・・ただ、左側のは芽キャベツのようなのが、何個か確認できる。
確か広島のブログのお仲間は1ヶ月以上前に収穫されていたのに・・・関東は温度が低いせいなのだろうか？初めての栽培なので、興味しんしんではあるが、何とも時間のかかるもののようだ。。。
コーラスの後、いつもの畑へ立ち寄る・・・
寒いので収穫のみ。人参とカリフラワー（オレンジブーケ）は最後で～す。オレンジブーケの端が黒く痛んできている。その他はミニ白菜、青首大根、聖護院大根、リーフレタス、ブロッコリーの側蕾
など。
そうそう、京菜は初収穫でした・・・葉先がちょっと黄色くなってますが・・・
こちらの菊芋も12月の時の収穫より大きくなったようだ。
そこで、牛蒡、菊芋、人参でキンピラを作ってみる。
菊芋の甘みがあるので、砂糖は少なめでいいようだ。結構、ご飯のお供にいい。。。
昨日から思わず、寒いを連発しそうなお天気に・・・昨夜、毛糸の帽子を探すが、どうにも見つからない。。。最近、探し物の時間が増えているようだ。
そんなことがあって、携帯のアラームの設定を忘れて休む。たぶん、人間アラームが働くだろうと期待していたのだが、1時間時間を間違えていたらしい。余り、時間のないあわただしい出発となる。どうやらスタート30分前には到着。ホッ
大宮ゴルフで、いつものM夫婦と我々夫婦とでラウンドするはずであったが、Mさんのご主人が風邪でダウン・・・3人でのラウンドとなる。
インコースからのスタート、寒かったが、昨日より風がなく、ゴルフをやる人も少なく、ゆっくり回れそう！ボギースタートではあったが、ハーフ年齢止まりで・・・
午後はパーがあったものの、だんだんボールがうまく捉えられなくなり、スコアー更にまとまらず・・・
練習不足をまざまざと感じる。
寒いながらも、紅梅がそろそろ咲き始めそうだ。。。
その後、新年会の予定であったが3人のみなので、近くでお茶して帰宅する。。。
朝起きてみると・・・何と雪、初雪のようだ・・・雷のように局地的な雪のようで
、あっという間になくなる。
なぜか寒い・・・こんな時背中が痛くなる。明日のゴルフの初打ち大丈夫だろうか。。。
＊＊＊
話は変わり、おしゃべりクッキング1月15日放送の「鶏のごまマヨネーズ」を参考に・・・
その他は「肉とこんにゃくの酢醤油煮」又、鶏手羽を茹でた汁で「青梗菜のスープ」を作ってみる。
「鶏のごまマヨネーズ」は野菜も同時にたくさん取れて、ねぎも効果的で、おいしくいただきました。また、青梗菜のスープもさっぱりしてグットでーす。
どうも韓国ドラマ観始め、佳境に入ると一挙に観たくなるものだ。
いつもの娘が選んでDVDに撮ったものなので、どんなものか分からず観始めた「犬とオオカミの時間」昨年の夏頃、韓国のMBCで放送されていたもののようだ。主演はイ・ジュンギとナム・サンミ・・・最初はタイの美しい景色を懐かしく観ていたが、だんだん激しいアクション、韓国ドラマ特有の記憶喪失、そして記憶を取り戻し、復讐へと・・・ドラマとはいえ手に汗の展開に・・・とても疲れました。。。
そこで、気分転換に散歩道（ノーマルコース）を散歩・・・まだまだ、次のDVDもスタンバイしているのです。（笑）
ごみの出し方は地域によっても違うし、結構複雑です。分からなくなると、家庭ごみの出し方マニアルを取り出したりして・・・
昨年から、気になっていた粗大ごみ、まだ片付ければいろいろあるのですが、今日は炬燵、布団2枚を西部環境センターにもって行くことに・・・
一般の受付で、身分証明を見せ、住所、氏名と処分するものの品名を書き、車の重量を測ってもらう。バーが開き処分する所へ・・・係りの方に書類を渡し処分してもらい書類を受け取り、もう一度車の重量を測り（100㌔未満だったので）無料で、又バーが開き外回りで帰宅を・・・
何年か前に1度利用しただけだけだったので、すっかり忘れてましたが・・・車で10分位のところなので、車に乗せられる量の粗大ごみの時はいいようですね。
2日前位から風もあり、思わず寒い・・・畑に行くのもためらいを・・・
でも、風でネットの具合も気になるし、夫と一緒に歩いて行って見る事に・・・途中
、滝沼川第2遊水地（ここは散歩する方が多い）を通り、
いつも畑に行く時通る、打ちっぱなしの三兄ゴルフ（このところご無沙汰で・・・）の傍を通り、
いよいよ、約40分で畑へ到着。物が飛んでいたが、ネットは無事だった。。。
ブロッコリー1個だけ収穫し、少し遠回りをして帰宅、約1時間半の散歩・・・だいぶ温まりました。
女声コーラス”グリューン”のレッスン日・・・ミサ曲を2曲練習後、大宮駅東口高島屋とさくらやの間にある、モンクールで新年
会となる。
まず、ビールで乾杯・・・前菜は、
こんな感じの立食パーティ・・・スパゲティ、ﾋﾟｻﾞ、お魚料理、飲み物フリーで、最後はケーキにコーヒーで2時間、まだ時間が早いのにあっという間にたいらげた。
その間、新しく入られた方のお話は参加している、いきいき大学でも発声の体操を披露されたとか・・・又、12月にに先生と一緒にウィーンに行かれた方のお話も・・・楽しく聞かせていただいた。
今年も、新たな気持ちでホー、ホー発声体操も頑張ります～。そして少しでも、お腹をスマートに・・・期待しましょう。。。
お天気が西から崩れてきているようだが、テニスをするには絶好のお天気で・・・またもや、テニスコートへ。お仲間へはねぎをお土産に、遠い方は都内から通ってるのに、喜んでもって帰ってくれる。。。
また、近くの農家の方から青梗菜の差し入れも・・・ありがたく戴いて帰る。
ゲームはいつもの4ゲーム先取で、5セット楽しみました。。。
＊＊＊
ところで、今日は鏡開き・・・伝次郎のカレンダーより、調べてみる。
（「開き」は「割り」の忌み詞）鏡開きは一般に11日で、正月行事の一つ。
正月十一日には、飾ってあった鏡もちを開く鏡開きが行なわれる。元来が武家社会の風習で「二十日に鏡を祝うは、初顔祝うという詞の縁をとるなり」とし、ハッカが刃柄と通じるところから、二十日に行なわれてきた。それが十一日に行なわれるようになったのは、徳川三代将軍家光が四月二十日に亡くなったので、この日を忌日として避けて十一日になったといわれている。
そこで、我が家でも鏡餅を・・・ところが今年の鏡餅は鏡の中に開いた餅が入ったもの。ずいぶん簡単で・・・（笑）
今晩はおしゃべりクッキングを参考にキャベツのポトフとお汁粉といなりずしの変な組み合わせとなったのです。
ただ、カブの変わりに聖護院大根を使いじゃがいもも入れて・・・よびばあポトフは好物なので満足でした。。。
8/24日に播いた人参は発芽率が悪く、たった9本だけ・・・
そこで5本を掘ってみる。調度良い大きさのようだ。。。
また、同じ日に種蒔きしたリーフレタスとチマサンチェはなぜか元気がない。
こちらがチマサンチェ、枯葉が目立つ。
リーフレタスも同様だ。
ネットがないため、霜を直接受けたせいなのかもしれない。虫には強いが霜には弱いのだろう！次回の冬場はネットを設置しよう。。。
小松菜、リーフレタス、ブロッコリー、人参、青首大根、聖護院大根、3種のねぎを収穫し、近くの湧き水で洗って帰宅する。
孫は今日から学校が始まり、何も予定がないので、遊びに来る。いつもの散歩道（ノーマルコース）を孫と夫と3人で歩くことに・・・
蝋梅があちこちで見られ、良い香りを漂わせている～。ワンちゃんの散歩や、近くの散歩の人々にも出会う。
孫の歩調もだんだん速くなって・・・いつの間にか成長したものだと感じる。
その後、夕日を見ながら、近くの生協で買い物をして、楽しい散歩の一時となる。。。
何日か前にYさんからメールを戴き、7日初打ちとのことでテニスに・・・どんよりして、ちょっと寒い感じであったが、テニスを始めればちょうど良い感じで、いつもの4ゲーム先取で、5セットを・・・十分な運動量となる。
又、初打ちなので、記念写真を撮る。（残念ながら、アップは出来ません。）（笑）
変わりに、クラブハウスの中、こんな持ち寄りの所帯道具があり、とてもアットホームな雰囲気です。
その後は又、畑へ寄り、アスパラや、菊の枯れ枝の片づけを・・・だいぶ、すっきりする。。。
昨日は道を挟んでお隣のMさんのお宅にお呼ばれ・・・昨年、新築されたばかりのピカピカのお家でーす。
午後3時からの約束で・・・うちはサラダと沢庵、鍋用の野菜を持参し、訪問・・・広いリビングで、BGMもあり、心づくしのお料理とお酒を・・・お酒といえば、結構好きなのです。でも最近は夫も余り飲まないし、運転もあるしで、飲む機会は少なかった～。Mさんのご主人の勧め上手にビールから始まり、確か八海山の生しぼり酒、それから更に強いお酒に・・・8時まで、すっかりご馳走になったのです。。。
確かに這ってでも帰れる距離でしたので、安心してたのでしょう・・・その後の2時間位のことは記憶が無く、その後回復しましたが・・・
Mさん、楽しい時間をﾟ.+:｡(´∀｀)ﾟ.+:｡ありがとう!!
もう、何年か前に年賀状で作った鍋敷きを戴いたことがあり、分解し作ってみたことがあった。だいぶ汚れてきたので又作ってみる。。。
年賀状は45枚～50枚位がいいようだ。
こちらは出来上がり
作り方は
①年賀状の表を折る。
②下の三角を持ち上げ反対側に折る。
③三角の底辺を折る。
④元に戻し、縦半分に折り曲げる。
⑤右側の半分づつ使い三角に折り込む。（ここに三角形を2つ作る。）
⑥表を挟み込みつなげる。
⑥裏側の郵便番号の所を挟み込みつなげる。
全部つないだら出来上がり。最近の年賀状は張りがあり、⑤の時点で重石をしておくと落ちつくようだ。指先の力がちょっと必要です。テレビを見ながらでも出来るので、お時間がある方はお試しを・・・
テニスコートに行くのも本当に久しぶり・・・良いお天気に恵まれ、初打ちとなる。
増築中のクラブハウスも出来上がっており、以前よりだいぶ広くなっていた。
参加人数も多く賑わっている。2セット楽しんだ。。。
・・・
ところで、昨日から、84回箱根駅伝が行われている。息子が帰ってきていて、一緒にテレビ観戦・・・予想に反して早稲田大学が往路優勝。復路も含めての総合優勝は駒澤大学。2位が早稲田大学。
”往路５区で優勝候補の順大・小野裕幸が、ゴール手前５００ｍで棄権。
今日の復路でも、大東大・住田直紀が９区の１９ｋｍすぎ、鶴見中継所手前１.５ｋｍでリタイア。
さらに最終１０区、２１.９ｋｍ地点で東海大・荒川丈弘が棄権した。”
と波乱の箱根駅伝でしたね。
そして、息子が帰宅途中、品川駅近くで撮ったという画像を送ってくる。
息子の母校の最終ランナー神沢陽一選手のようだ。今回も色々なドラマがあった箱根駅伝でした。
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