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2007年7月17日 (火)

南瓜、カラーピーマン初収穫

Img_0855 5月13日に植えつけた、東京南瓜を初収穫してみました。重さは975g、中を切って見るとImg_0858 、こんな感じです。本当は少しおいてからの方が美味しいそうなのですが・・・

一番、簡単な方法、バターと塩を振り、ラップし、レンジでチンImg_0859 ・・・採りたてにしては美味しい南瓜でした。Img_0854_1

カラーピーマン(ビバ・パブリコット赤)小さいですが赤くなり、初収穫してみました。Img_0861

又、先日、N先生のブログで紹介された「茄子と鶏肉のドライカレー」を作ってみました。さっぱりして、美味しかったです。。。

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コメント

カボチャ収穫ですね。
濃い黄色で美味しいそう。
カボチャは少し置いておいた方が美味しくなるといいますが、待てませんよね(笑)
たくさん収穫できるようになったらゆっくりと味わっていきましょう。
カラーピーマン色づくの早いですね。うちはまだ緑です。いつになったら色が変わるのかです。雨が続き日がまったくあたらないのでそのせい・・・にしています。

投稿: mao | 2007年7月17日 (火) 22時52分

おはようございます。
南瓜とカラーピーマンの初収穫をおめでとうございます。
南瓜のバターと塩のレンジでチンもカンタンで美味しそうですね。
頂きものの南瓜がまだ残っているので、さっそく試してみますね。
茄子と鶏肉のドライカレー・・・美味しかったようで良かったで~す。
では。

投稿: 野良日記の野良 | 2007年7月18日 (水) 07時23分

maoさん☆こんばんは!
そうですね。もう少し、先に披露すべきでしたが、早く、中を見たくなりまして(笑)
でも、まずまずで良かったです。
カラーピーマンなかなか色づきませんね。黄色はまだです。
だはでは。

投稿: よびばあ | 2007年7月18日 (水) 21時29分

野良先生☆こんばんは!
はい、南瓜とカラーピーマン初収穫しました。早く、中を見たくて切ってみました。今度ははちみつ南瓜を作ってみます。
ではでは。

投稿: よびばあ | 2007年7月18日 (水) 21時36分

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