４月のお楽しみ会（料理教室）

今月はいつものＴ先生・・・残念ながら参加者6名でした。

メニューは＊豚肉の揚げ付け・・・豚肉に下味をつけ、片栗粉をまぶし、カリッと揚げ、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、ラー油のたれにつけ込むもの。。。簡単で色々な肉に応用できますね・・・あと＊根三つ葉のお浸し＊うどのきんぴらでした。

もっとたくさんの参加者がいればいいのですが・・・会計さん大変そうですね。