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2007年3月19日 (月)

3月のお楽しみ会(料理教室)

Img_0452 3月のお楽しみ会の講師はサカキバラ先生(手に入りやすい材料で作りやすいなどがモットーだとか)*デコレーションずし *スタミナサラダ *大福 の3品です。

デコレーションずしはいり卵、ツナマヨ、牛肉の炒めた物をすし飯と交互にケーキ型に入れ、お皿に底が上になるように型からはずし、ハート型のハムで飾りつけ・・・パーティなどにも可愛くていいですね。スタミナサラダは今晩早速、アレンジしたもので作ってみました。カレー味がグーでした。大福は 意表をつき、白玉粉、水、砂糖、水あめで皮を作り楽しく、おいしかったです。

ここだけですが先生が変わるのも新鮮でいいですね・・・

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